Ikan deles bumbu ala sarden #pekaninspirasi

Leni Denyra
Leni Denyra @cook_9615799
bandung

keliatannya pedes yaah,tapi nyatanya engga looh yuu cek resep n cara masaknya,smoga jd inspirasi bu ibu lainnya ,smoga suka ,

Ikan deles bumbu ala sarden #pekaninspirasi

17 orang berencana membuat resep ini

keliatannya pedes yaah,tapi nyatanya engga looh yuu cek resep n cara masaknya,smoga jd inspirasi bu ibu lainnya ,smoga suka ,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan deles tawar
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 3 buahtomat ukuran sedang
  4. 3 buahcabe merah besar
  5. 8 bijicengek merah
  6. 1 cmjahe lebar 3 cm
  7. 1 cmlengkuas
  8. 1/2 buahbawang bombay
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1 tangkaibawang daun
  11. 1 lembardaun jeruk
  12. 1 sdtgaram
  13. 1 sdtkaldu jamur
  14. 1 sdmgula pasir
  15. minya secukupnya untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan buang kepala,ekor dan kotoran dalam perut cuci sampe bersih lalu beri perasaan jeruk nipis lalu bersihkan cuci lg sampe bersih

  2. 2

    Kukus ikan dan olesi dengan minyak,garam,merica,kukus kurleb 20menitan angkat terus dinginkan ikan di kulkas or di priser aku di priser biar cepet peungkeur,dingin ikannya

  3. 3

    Blender bumbu,cabe,cengek,jahe,lengkuas,tomat beri sedikit minyak

  4. 4

    Iris bawang bombay dan bawang putih daun jeruk,lalu tumis sampe wangi,masukkan bumbu yg di blender goreng sampe harum lalu masukkan bumbu tabur cek rasa kalau sudah pas masukkan ikan beri air kurlem 150ml biarkan sampe air surut dan bumbu meresap

  5. 5
  6. 6

    Air sudah surut masukkan taburi bawang daun dan angkat lalu hidangkan

  7. 7

    Selamat mencoba,smoga suka dengan resepnya,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Leni Denyra
Leni Denyra @cook_9615799
pada
bandung
hanya ingin menjadi lebih baik ,mungkin di mulai dengan belajar memasak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa