Campur bahan B uleni sampai kalis diamkan kurleb 15menit,setelah 15 menit bagi adonan menjadi 15bulatan,tutup plastik wrap diamkan lg kurleb 30menit

Campur bahan A uleni sampai kalis diamkan 10-15menit lalu bagi menjadi 15bulatan jg

Ambil 1 adonan B pipihkan,ambil 1 adonan A pipihkan jd 1 diatas adonan B kemudian lipat seperti amplop pipihkan lagi,lipat lagi dan pipihkan ulangi 2-3x,lakukan hal yg sama untuk semua adonan

Terakhir pipihkan adonan isi dgn mozza dan meises lipat kembali olesi permukaan atas dgn kuning telur dan taburi wijen,lalu panggang diatas teflon yg sudah dialasi alumunium foil dgn api kecil merata(api hampir mati) jgn lupa teflon ditutup

Disini tutup teflon sy bungkus jg pake alumunium foil ya spy panasnya maksimal,waktu manggang sesekali bs dicek jgn sampai bawahnya gosong,selamat mencoba😘