Udang Goreng Tepung Saus Asam Manis By Bunda Les

Cut Hella S
Cut Hella S @cut_hella
Bekasi, Jawa Barat

Lg seneng masak krn tiap hari selalu ludes di makan suami n anak2..trus jg krn dipuji suami..kan seneng kalo dipuji..jd makin semangat masaknya..^.^..resep ini ku adaptasi dr Mrs Hanly dgn sedikit improvisasi..makasih resepnya,mba..

Udang Goreng Tepung Saus Asam Manis By Bunda Les

Bagikan Cooksnap pertama
7 orang berencana membuat resep ini
Cut Hella S
Cut Hella S @cut_hella
Bekasi, Jawa Barat

Lg seneng masak krn tiap hari selalu ludes di makan suami n anak2..trus jg krn dipuji suami..kan seneng kalo dipuji..jd makin semangat masaknya..^.^..resep ini ku adaptasi dr Mrs Hanly dgn sedikit improvisasi..makasih resepnya,mba..
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 250 grudang,buang kepalanya
  2. 1 bungkustepung bumbu instan
  3. Saus Asam Manis :
  4. 2 siungbawang putih,iris
  5. 1/2 siungbawang bombay,iris
  6. 1 batangwortel,potong korek api
  7. 1 batangdaun bawang,iris serong
  8. 4 sachetsaus cabe ABC
  9. 1/2 buahjeruk nipis,peras airnya
  10. 2 buahcabai merah,iris serong
  11. 1 buahtomat,potong dadu
  12. Minyak goreng
  13. 1 sdmsaus tiram
  14. Sedikitmasako
  15. Sedikitgula

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci udang,lumuri air jeruk nipis atau cuka biar ga amis..Cuci lg..

  2. 2

    Buat adonan basah..tepung bumbu ditambahkan air hingga kental..siapkan jg tepung instan keringnya..

  3. 3

    Balurkan udang ke tepung basah,lalu ke tepung kering,goreng hingga matang..angkat,tiriskan..

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak,tumis bawang putih, bawang bombay dan wortel sampai harum dan layu..

  5. 5

    Masukkan saus cabai,saus tiram,cabai,gula,masako dan air jeruk nipis..tambahkan air,aduk2..Masukkan daun bawang dan tomat..

  6. 6

    Koreksi rasa..angkat dan sajikan..kalo aq sukanya br dicampur saus pas mw dimakan..biar tetap kress kress..enak lho,mom..dicoba yaa..
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Cut Hella S
Cut Hella S @cut_hella
pada
Bekasi, Jawa Barat
Seorang istri dan mama 2 org anak - perempuan dan laki"- sekaligus Guru Les rumahan yg hobi bikin cemilan krn demen ngemil, tp msh terus belajar bikin masakan..semua masakan yg dibuat adl asli masakan rumahan..mama mertua adl guru utamaku..beliau jago masak,menyanyi,menjahit,bahkan melukis..resep" disini aq dokumentasikan terutama untuk bekal anak"ku..dan jg bagi org" yg masih ingin terus belajar memasak, seperti diriku ^-^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Strawberry Smoothie
  2. Napoleon Cake
  3. Ikan lele tepung bumbu
  4. Chicken Luncheon
  5. Bolu Pisang
  1. Soto ayam bening
  2. Tongkol Santan Pedas
  3. Cumi Hitam
  4. Sambal Viral