Fu yung hai simple

Leli Nad
Leli Nad @Leli_lelicook
East Java, Indonesia

Gampang. Enak. Lejat. Dah gitu ja

Fu yung hai simple

3 orang berencana membuat resep ini

Gampang. Enak. Lejat. Dah gitu ja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 porsi
  1. 2 butirtelur
  2. 1daun selada/kolbis (cacah)
  3. 1 buahwortel (iris tipis)
  4. 100 grdaging sisa (daging matang yg di cincang)
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyagula
  7. 1 sdtkaldu bubuk
  8. 2 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. Saos:
  11. 3 sdmsaos sambal
  12. 2 sdmsaos tomat
  13. 1/2 sdmsaos tiram
  14. Secukupnyacuka
  15. secukupnyaGaram
  16. secukupnyaGula
  17. secukupnyaKaldu bubuk
  18. 1 sdmMaizena
  19. Minyak goreng

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Panaskan wajan dan minyak goreng lalu tumis bawang putih, bawang merah, wortel, selada, daging. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Tes rasa. Tumis hingga harum dan matang

  2. 2

    Kocok telur masukkan semua bahan yang ada pada langkah 1 lalu aduk

  3. 3

    Panaskan wajan dan minyak, tambahkan margarin, masukkan langkah 2 dalam wahan lalu buat bentuk bulatan omelette.

  4. 4

    Balik omlet pelan-pelan. Tunggu hingga kedua sisi berwarna kuning

  5. 5

    Setelah matang, angkat lalu sisihkan

  6. 6

    Cairkan maizena dgn cara campurkab dengan 200 ml air mineral

  7. 7

    Langkah selanjutnya membuat saos. Dengan cara masukkan saos tomat, saos sambal, saos tiram, garam, gula, kaldu bubuk, cuka dan maizena lalu aduk aduk hingga mengental. Tes rasa.

  8. 8

    Sajikan omelette dengan saus diatasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Leli Nad
Leli Nad @Leli_lelicook
pada
East Java, Indonesia
Udah, masak aja nggak usa banyak mikir takut salah wkwk
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa