Bakso kentang masak kecap rempah

eko budi astuti
eko budi astuti @cooksomesweet
Sleman Yogyakarta

Masakan kesukaanq yg jelas..😊

Bakso kentang masak kecap rempah

1 orang berencana membuat resep ini

Masakan kesukaanq yg jelas..😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgbakso
  2. 2 buahkentang ukuran sedang, potong kotak goreng
  3. 1 buahtomat besar potong2
  4. 10 buahcabe rawit utuh
  5. 5 buahbawang merah
  6. 3 buahbawang putih
  7. Seruasjari kayu manis
  8. 2 buahkapulaga
  9. 1 buahbunga lawang
  10. 5 bijicengkeh
  11. 3 sendok makankecap manis
  12. 1/2 sendok tehmerica
  13. Secukupnyagula pasir dan garam
  14. 600 ccair

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis bawang merah dan cacah bawang putih kemudian tumis sampai harum.

  2. 2

    Masukkan bakso dan bumbu rempah aduk rata tambahkan air.

  3. 3

    Biarkan sampai air mendidih dan bakso mengembang, masukkan kentang goreng

  4. 4

    Tàmbahkan kecap manis, gula pasir merica bubuk & garam secukupnya.

  5. 5

    Masak sampai kuah agak kental dan menyusut, tes rasa bila sudah sesuai masukkan potongan tomat dan cabe rawit utuh aduk sebentar angkat.

  6. 6

    Sajikan dengan nasi hangat....biasanya si q nambah terus...😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
eko budi astuti
eko budi astuti @cooksomesweet
pada
Sleman Yogyakarta
hoby masakan yg unik karena selalu penasaran dengan rasa..❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa