Banana Cinamon Roll
Iseng aja bikin. Nyontek dikit resepnya Nikmatul Rosyidah yang adonannya dikasih pisang. Ayo kita coba bareng bareng, gimana rasanya. Manis gul palm, gurihnya margarin sama legitnya pisang agung...mmmm😳
Banana Cinamon Roll
Iseng aja bikin. Nyontek dikit resepnya Nikmatul Rosyidah yang adonannya dikasih pisang. Ayo kita coba bareng bareng, gimana rasanya. Manis gul palm, gurihnya margarin sama legitnya pisang agung...mmmm😳
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan roti seperti : tepung, garam, gula, ragi, BI, susu bubuk, margarin dan pisang lumat. Aduk jadi satu sambil dituang air sedikit demi sedikit.
- 2
Jangan semua dulu nuang airnya, karena pisang juga mempunyai kandungan air yang lumayan banyak. Tergantung jenis pisang dan kematangannya.
- 3
Uleni terus hingga kalis. Agak lengket memang kalau adonan nggak murni tepung saja.
- 4
Setetelah lembut dan tidak lengket, banting adonan 100 kali atau lebih. Nanti insyaallah bisa elastis. Rotinya bisa empuk dan awet empuknya
- 5
Bulatkan. Taruh di wadah yang sudah dioles sedikit minyak. Ratakan juga ke adonan.
- 6
Tutup plastik, lalu tutup kain supaya lebih anget. Istirahatkan di tempat yang hangat 30-60 menit.
- 7
Setelah mengembang 2 kali, pindahkan ke meja kerja. Giling dengan rollingpin untuk membuang gasnya. Bisa juga ditinju dan uleni sebentar.
- 8
Bagi 2 atau 3 atau 4 terserah. Pipihkan satu persatu menggunakan rolling pin. Usahakan berbentuk persegi atau persegi panjang.
- 9
Oles permukaan dengan margarin. Tabur gula palem yang sudah dicampur dengan cinamon. Ratakan.
- 10
Beri pisang utuh atau potongan pisang. Gulung perlahan. Cubit2 perbatasannya
- 11
Potong dengan pisau tajam atau benang. Benang di bentangkan di bawah gulungan adonan. Tarik sisinta berlawanan.
- 12
Tata di loyang yang bersemir minyak atau margarin
- 13
Proofing lagi 30-60 menit.
- 14
Panggang di oven panas, 250°c, atau api besar 20 menit atau kurang.
- 15
Panas2 olesi margarin, lepas dengan bantuan spatula karena gula palemnya ada yang lengket. Kalau nunggu dingin keburu keras gulanya yang menempel.
- 16
Tara.. Buatku ini agak kemanisan. Kapan2 kalau buat lagi, gulanya dikurangi aja. Karena pisang agung yang udah mateng tu muaniezzz sekali.😁😁
- 17
Jangan lupa setelah bener2 dingin, roti harus disimpan di dalam plastik atau wadah kedap udara supaya awet empuknya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Banana cinamon roll Banana cinamon roll
Ceritanya ad roti tawar nganggur dirumah (kaga ad yg sentuh sama skali) padahal 2 hr lg udh mau exp,, ubek ubek ig cari resep eh nemu nihh inspirasi dr mak frida,, tinggl beli pisangnya dehh,, buatnya gampang and enak lohh ,, yuk si coba moms bisa buat bekal skola anak juga loh ,, maafkan ga ad foto step by atep yh moms, bacapun pasti sdh pada ngerti sih soalny guampang bingiit hehehe happy cooking mom,,,
-
Banana Cinnamon Roll Banana Cinnamon Roll
Berawal kiriman pisang kepok dr pakde,kesian jauh" nih pisang cm dipelototin,sampe kematengan 😌,& berakhir jatuh resel di jeng @tintinrayner ,ada sedikit modiv di whippcream bubuk,dmn sy ga prnh sedia nih bahan,kecuali kepefet banget,yg ada whipcream kental yg ready di freezer
-
-
Banana Cinnamon Roll Banana Cinnamon Roll
Lagi belajar bikin roti tapi pingin yang yang teksturnya super soft, akhirnya nemu juga resep yang top. Isian roll juga bisa di ganti dengan keju, kismis atau coklat tergantung selera masing-masing aja. Akhirnya tiap week end bikin ini deh buat sarapan.
-
Banana Cinnamon Roll Banana Cinnamon Roll
Mau yang manis2 express buat sarapan, puff pastry lagi salah satu pilihannya. Kebetulan punya pisang mateng banget . Cinnamon roll with banana ini rasanya kenyal2 ditengah , crunchy di sisi.. Bikin nya cepet, rasanya hmm.. boleh dicoba deh.
-
Banana Cinnamon Roll Banana Cinnamon Roll
Di cookpad banyak bersliweran resep ini, jadi pengen buat. Hmm... aroma wangi cinnamonnya begitu menggoda. 🤤🤤
-
Cinamon roll Cinamon roll
Lagi seneng bikin roti..rotinya ak pake resep CR cook.lumayan..ad yg minat jg beli heheh...
-
-
Cinamon roll Cinamon roll
Kepenatan yang melanda, udh hampir seminggu c jagoan sakit, ngatasin rewel nya subhanallah,, jadi mlm ini kepengen me time buat melepas semuanya,, me time nya bikin cemilan buat c jagoan 😄😆Btw ini resepnya dari @dapur_lindawaty,, makash ya mba 🙏
-
Cinamon roll Cinamon roll
Aq gak terlalu suka sama roti tapi pas panggang roti ini hmmm harum nya itu menggoda jadi pengen icip2... untuk resep aq Source dari ms. Rinadedik
-
Cinamon roll Cinamon roll
Bikin yg manis. Cuaca romantis.Hujan yg syahduTeman minum kopi n teh#LihaiRecook5_SemarangMaaf, Modif sedikit y tergantung bahan di rumah.Sumber resephttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14380522-cinnamon-roll?invite_token=LPEoHL1WZY7J8vtoKW5Mfrry&shared_at=1612669352
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar