Terong Sambalado Hijau Teri

Marlina Rosa
Marlina Rosa @MomAdjo
Tangerang

Awalnya cm bikin sambal sado ijau teri, karena terong mau dibalado merah. Hmm jd mikir klo terungnya dibaladoin merah hrs ngulek lg sambal meranya 🙄 jd cri akal terongnya ditata dibawah ditaburi dgn sambalodo teri jd deh terong sambalado hijau teri.....😁

Terong Sambalado Hijau Teri

Awalnya cm bikin sambal sado ijau teri, karena terong mau dibalado merah. Hmm jd mikir klo terungnya dibaladoin merah hrs ngulek lg sambal meranya 🙄 jd cri akal terongnya ditata dibawah ditaburi dgn sambalodo teri jd deh terong sambalado hijau teri.....😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 mnt
  1. 250 grcabe hijau kriting
  2. 100 grcabe rawit hijau
  3. 3 siungbawang merah
  4. 6 siungbawang putih
  5. 1 buahtomat hijau
  6. 1/2jeruk nipis
  7. 2 buahterung unggu ukuran besar potong2 sesuai selera
  8. 1 sdtgaram
  9. 200 grteri jengki
  10. Secukupnyaminyak goreng
  11. Secukupnyaair

Cara Membuat

30 mnt
  1. 1

    Cuci bersih cabe, tomat n bawang. Panaskan wajan yg berisi air. Setelah mendidih masukan cabe, bawang n tomat masak sampe bahan2 layu. Angkat n tiriskan.

  2. 2

    Cuci bersih ikan teri n buang kpalanya. Panaskan minyak goreng, goreng terong sampai keemasan n goreng jg teri sampai kering. Angkat n tiriskian.

  3. 3

    Ulek kasar cabe, bawang n tomat. Tambahkan garam n perasan jeruk nipis. Campurkan teri yg sudah digoreng n minyak bekas goreng teri aduk rata. Tes rasa.

  4. 4

    Tata terung goreng diwadah n taburi dgn sambalado ijau teri. Lebih enaknya ditaburi dgn bawang goreng.

  5. 5

    Siao disantap dgn nasi hangat....🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Marlina Rosa
Marlina Rosa @MomAdjo
pada
Tangerang
IRT 👩‍👧‍👧 yg sehari2 dikelilingi 2 bocah 👭, memasak buat kebutuhan sehari2 n share masakan u melepaskan hobby 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa