Teri basah cabe ijo

Name: Teri basah cabe ijo
Yield: 3 kali makan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan teri basah; 3 Tomat ijo; 15 cabe ijo keriting; 8 cabe rawit merah; 7 bawang merah; 4 bawang putih; 1/2 sendok makan gula; sesuai selera Garam; Penyedap rasa; 1 ruas jahe

Ratih Purwaningsih @cook_12126376

Jakarta

Teri basah cabe ijo

Ratih Purwaningsih @cook_12126376

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 kali makan

1/2 kgikan teri basah
3Tomat ijo
15cabe ijo keriting
8cabe rawit merah
7bawang merah
4bawang putih
1/2 sendok makangula
sesuai seleraGaram
Penyedap rasa
1 ruasjahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan dan goreng(jangan terlalu kering)
2

Iris miring semua cabe,iris2 semua bawang,belah tomat 1 menjadi 4,memarkan jahe
3

Siapkan wajan untuk memasak,masukan bawang sampai kecoklatan setelah itu masukan cabe,jahe,tomat,sedikit kasih air tunggu sebentar supaya cabe matang kasih bumbu,setelah cabe sudah layu masukan ikan,aduk hingga merata,dan matikan kompor
4

Masakan matang