Tteobokki

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan tteobokki:
  2. 250 gramtepung terigu
  3. 2 sdmtepung tapioka
  4. 1/2 sdtgaram
  5. Bahan saus:
  6. secukupnyaSaus tomat sachetan/botolan
  7. sesuai seleraCabai merah
  8. sesuai seleraBawang putih
  9. secukupnyaAir
  10. Garam
  11. Gula
  12. sesuai seleraTepung tapioka

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu, tepung tapioka dan garam dari bahan tteobokki. Aduk hingga rata. Tambahkan air panas, aduk hingga rata dan diamkan sampai tidak panas.

  2. 2

    Untuk saus, haluskan bawang putih lalu ditumis hingga harum. Tambahkan cabai yg telah dihaluskan dan garam. Aduk hingga merata.

  3. 3

    Tambahkan tepung tapioka secukupnya agar saus tidak terlalu cair. Dan tambahkan saus tomat sachetan atau botolan.

  4. 4

    Aduk saus hingga agak mengental, tambahkan garam dan gula secukupnya.

  5. 5

    Kemudian tteobokki yg sudah dingin dibentuk panjang2 (sesuai selera).

  6. 6

    Lalu tteobokki di rebus hingga mengapung.

  7. 7

    Lalu campurkan tteobokki dengan saus, masak sebentar agar saus meresap dalam tteobokki.

  8. 8

    Tteobokki siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nutella
Nutella @nutella_
pada
Indonesia

Komentar

Resep Serupa