Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, tepung tapioka dan garam dari bahan tteobokki. Aduk hingga rata. Tambahkan air panas, aduk hingga rata dan diamkan sampai tidak panas.
- 2
Untuk saus, haluskan bawang putih lalu ditumis hingga harum. Tambahkan cabai yg telah dihaluskan dan garam. Aduk hingga merata.
- 3
Tambahkan tepung tapioka secukupnya agar saus tidak terlalu cair. Dan tambahkan saus tomat sachetan atau botolan.
- 4
Aduk saus hingga agak mengental, tambahkan garam dan gula secukupnya.
- 5
Kemudian tteobokki yg sudah dingin dibentuk panjang2 (sesuai selera).
- 6
Lalu tteobokki di rebus hingga mengapung.
- 7
Lalu campurkan tteobokki dengan saus, masak sebentar agar saus meresap dalam tteobokki.
- 8
Tteobokki siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tteobokki Tteobokki
Mamak dan anak² gadisnya ini pada suka nton drakor 😁... Suka ngiler kita klo liat mereka makan... Suka nyoba juga resto² korea... Dan kali ini pengen nyoba bikin sendiri tteok & gochujang nya disesuaiin lidah yg suka pedess ... Karena gak punya saos tomat jadi ditambahin pake sedikit cuka biar ada rasa asamnya. Icha Annastasia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar