Chicken Pokpok

Putri Devi Yanti
Putri Devi Yanti @cook_6131018
KALIMANTAN SELATAN - BANJARMASIN

Ini ayam yg lgi kekinian di mol bjm😂, katanya antriannya lama banget, ayamny enak dan bumbuny kersa smpe kedalemny😁(dengar cerita temen sih ya karna aku blom pernah nyoba lngsung aku jdi kreasikan sndiri aja ala ala aku tpi ini dah mirip ko😂😍) terus alhmdulillah aku dpt pesanan dri temn* ku 😊
Oh iya difoto ada bahan pelengkap cocolannya saus pedas ntar ku post lgi satu yaaa😉

Chicken Pokpok

10 orang berencana membuat resep ini

Ini ayam yg lgi kekinian di mol bjm😂, katanya antriannya lama banget, ayamny enak dan bumbuny kersa smpe kedalemny😁(dengar cerita temen sih ya karna aku blom pernah nyoba lngsung aku jdi kreasikan sndiri aja ala ala aku tpi ini dah mirip ko😂😍) terus alhmdulillah aku dpt pesanan dri temn* ku 😊
Oh iya difoto ada bahan pelengkap cocolannya saus pedas ntar ku post lgi satu yaaa😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyadaging ayam yg sdh dibersihkan
  2. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  3. Bumbu buat ayam :
  4. Secukupnyagaram, rayco, merica bubuk, gula pasir
  5. 1 cmjahe kupas geprek
  6. Bahan basah :
  7. 5 sdmtepung terigu
  8. 3 sdmtepung bumbu crispy
  9. Secukupnyaair
  10. Bahan kering :
  11. Secukupnyatepung bumbu crispy (sajiku)

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama potong kecil*filled ayamnya lalu bumbui ayam dgn bahan yg di atas sesambil diremas remas biar bumbuny meresap ke ayamnya😄 setelah itu diam kan 1 jam

  2. 2

    Setelah 1 jam campurkan bahan basah aduk smpai agak cair/jgn ke kentalan yaa jgn pula kecairan sesedangnya saja😊 masukan ayamnya yg sdh dibumbui tdi lalu celupkan ke bahan kering sambil di tepok tepok dan diremas😀

  3. 3

    Lalu gorreng hingga kecoklatan dgn api sedang😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Devi Yanti
Putri Devi Yanti @cook_6131018
pada
KALIMANTAN SELATAN - BANJARMASIN
Seorang mahasiswi yg doyan makan, doyan baking and cooking didapur, dapur andalan❤(suka masak kalo enggak mager ya😁)'1998🌸Memanfaatkan cookpad untuk mencri tau masakan yg belom pernah dimsak dan sekaligus menjalin silahturahmi dgn org org cookpad (biar mkin akrab) 😁 Soal foto msakan saya masih belum sepenuhnya bisa mngkreasikannya, tpi soal rasa bisa memanjakan lidah😉😂Thanks For Comming to galery cookpad saya❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa