Capcay simple

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 5 buahbuncis
  2. 1/2 batangwortel
  3. 3 lembarkol
  4. 2 buahbaby corn
  5. 2 buahcabe merah
  6. 5 buahbawang merah
  7. 2 buahbawang putih
  8. 2 buahkemiri
  9. Setangkaidaun bawang dan seledri
  10. Secukupnyalada
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyagula
  13. Secukupnyaroyco
  14. 1/2 sdttepung maizena
  15. Air
  16. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong dan beraihkan sayuran, sesuai dengan yg diinginkan. Sayur bisa diganti dengan yang lainnya.

  2. 2

    Blender bawang merah, putih kemiri.

  3. 3

    Rajang cabe merah, daun bawang dan seledri

  4. 4

    Tumis bumbu hingga harum, masukkan cabe rajang, daun bawang, lebih enak lagi tambahkan beberapa bahan lagi seperti udang, telur, atau ayam suwir.

  5. 5

    Tambahkan air, masukkan bumbu lainnya sperti garam, gula, royco.

  6. 6

    Masukkan sayur mayur sesuai urutan yg paling keras hingga yg paling cepat matang.

  7. 7

    Masukkan daun selederi dan tambahkan tepung maizena yg sudah dilarutkan sebelumnya. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
onimonicha
onimonicha @cook_8676755
pada
Pekanbaru

Komentar

Resep Serupa