Galantin Ikan Salmon  (Bisa Untuk MPASI)

Devi Swaningrum
Devi Swaningrum @deviswaningrum
Tulungagung

Mertua saya sering membelikan galantin. Karena kami sekeluarga suka, saya mencoba mencari resepnya di cookpad. Ternyata belum ada. Dengan memodifikasi resep nugget ikan dori dari mbak Zureini Nurfika, jadilah resep ini. Syukurlah, semua suka. Termasuk anak saya yang masih berusia 16 bulan.
#SeafoodFestival

Galantin Ikan Salmon  (Bisa Untuk MPASI)

17 orang berencana membuat resep ini

Mertua saya sering membelikan galantin. Karena kami sekeluarga suka, saya mencoba mencari resepnya di cookpad. Ternyata belum ada. Dengan memodifikasi resep nugget ikan dori dari mbak Zureini Nurfika, jadilah resep ini. Syukurlah, semua suka. Termasuk anak saya yang masih berusia 16 bulan.
#SeafoodFestival

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

14 keping
  1. 300 gramikan salmon ambil dagingnya saja
  2. 2 sdmtepung terigu
  3. 1 sdmtepung tapioka
  4. 1 sdtgaram
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 siungbawang merah
  7. Sedikitroyco

Cara Membuat

  1. 1

    Bagi semua bahan menjadi 2 bagian.

  2. 2

    Blender masing-masing.

  3. 3

    Taruh masing-masing ke dalam selembar daun pisang, kemudian gulung.

  4. 4

    Kukus bersama dengan mengetim nasi keluarga.

  5. 5

    Kalau sudah matang, bisa disimpan di freezer untuk stok.

  6. 6

    Kalau mau dimakan, bisa diiris tipis-tipis kemudian dicelupkan ke dalam kocokan telur, lalu digoreng.

  7. 7

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devi Swaningrum
Devi Swaningrum @deviswaningrum
pada
Tulungagung
Wanita yang suka bereksperimen di dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa