Brownies Ketan Hitam #PR_BrowniesDCC

Mey's Cila
Mey's Cila @Meyscila_28
Sekip, Palembang

Source : Bunda ei & mama upay
💕 makasih inspirasi resepnya..😘

Saya kurang bisa bebuatan cake, jadi agak ragu awalnya, sbb rencananya mau niru resep punya mrk, tp pas liat stok tepung ketan itemnya ternyata tinggal sdkt, coba2 liat resep lain yg ada dicp, ada sih yg combain ama terigu, tapi dipisah, pas buat adonannya, ribet banget ah, coba dicampur aja, biar ringkes..
Utk lapisan tengahnya kl bunda ei pake meises, mama upay pake slice keju, kl saya pake skm coklat dicampur secangkir kecil adonan + parutan keju😁😁, dimatengin dulu baru masukin sisa adonan, Alhamdulillah berhasil & anak2 pun suka..

Brownies Ketan Hitam #PR_BrowniesDCC

3 orang berencana membuat resep ini

Source : Bunda ei & mama upay
💕 makasih inspirasi resepnya..😘

Saya kurang bisa bebuatan cake, jadi agak ragu awalnya, sbb rencananya mau niru resep punya mrk, tp pas liat stok tepung ketan itemnya ternyata tinggal sdkt, coba2 liat resep lain yg ada dicp, ada sih yg combain ama terigu, tapi dipisah, pas buat adonannya, ribet banget ah, coba dicampur aja, biar ringkes..
Utk lapisan tengahnya kl bunda ei pake meises, mama upay pake slice keju, kl saya pake skm coklat dicampur secangkir kecil adonan + parutan keju😁😁, dimatengin dulu baru masukin sisa adonan, Alhamdulillah berhasil & anak2 pun suka..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung ketan hitam (me: cuma punya 86 gr,sisanya terigu)
  2. 20 grcoklat bubuk (me : Milo)
  3. 100 grDCC
  4. 200 grMinyak
  5. 6 butirtelur
  6. 200 grgula pasir
  7. 1 sdtovalet
  8. 1 sdtvanili
  9. 4 sdmSKM coklat
  10. 🍴 Utk lapisan ditengahnya : (suka2, mana yg suka)
  11. Keju / DCC / meises

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan

  2. 2

    Tim DCC & minyak, dinginkan. Ayak tepung2an, sisihkan

  3. 3

    Mixer telur & gula pasir dg speed tinggi, lalu masukkan ovalet & vanili, mixer lg sampai putih & berjejak, kurangi kecepatan jd yg paling rendah

  4. 4

    Masukkan ayakan tepung2an & milo, mixer sebentar, matikan, aduk lagi dg spatula

  5. 5

    Masukkan campuran DCC & minyak, aduk balik, sampai tdk ada endapan di dasar wadah

  6. 6

    Tuangkan separuh adonan ke loyang yg sdh diberi olesan mentega & tepung (carlo), kukus hingga matang, 15 menit

  7. 7

    Beri lapisan keju / DCC / meises sblm menuang adonan sisa (me : secangkir adonan + SKM coklat dan parutan keju, kukus hingga matang)

  8. 8

    Masukkan adonan sisa, kukus hingga matang, tes tusuk

  9. 9

    Dinginkan, keluarkan dari loyang, potong2, sajikan

  10. 10

    Mau jg ???

  11. 11

    Yg sedang berenang jg mau ??😁😁😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mey's Cila
Mey's Cila @Meyscila_28
pada
Sekip, Palembang
BismillahSaya adalah seorang IRT yang penuh kekurangan, tapi tetap berusaha & belajar menjadi lebih baik.. untuk suami tersayang & 4 orang anak yang sdh beranjak dewasa semua (terkadang saya merasa saya sudah tua 😂)"Masak adalah seni, akan jadi ibadah, jika penuh niat, keikhlasan & cinta ❤Insyaa Allah Enak, walau hanya dengan bahan & bumbu yang sederhana 🙏🏻"Timlo Cocompal 2023 & 2024fb & Ig.@sarimei78no. keanggotaan. 3992641For Remember 😊 :Gabung dicp 13 Des 2015 (Cooksnap resep "Gulai Tempoyak Pagar Alam")Tapi mulai nulis dicp 20 Okt 2017 ("Kepiting Saus Padang")Dapet cooksnap pertama : 31 okt 2017 ("Martabak Kentang" by. AfiraPut)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa