Udang balado pete

Jeanne Stephanie
Jeanne Stephanie @Nonie_kitchens
Pik jakarta utara

Ada udang ada pete di kulkas,bikin yang gampang aja dan di sukain orang rumah.

Udang balado pete

9 orang berencana membuat resep ini

Ada udang ada pete di kulkas,bikin yang gampang aja dan di sukain orang rumah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramudang kupas sisakan buntut nya saja
  2. 10bawang merah
  3. 5bawang putih
  4. 1tomat
  5. 20cabe rawit
  6. 10cabe keriting
  7. 3 lonjorPete
  8. Daun jeruk
  9. 2 ruas jarilengkuas di geprek
  10. 1 sendoktea garam
  11. 1 sendoktea penyedap rasa
  12. Minyak goreng secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang buang hitam hitam nya

  2. 2

    Panas kan minyak sedikit untuk menumis udang,agar nanti saat di balado udang tidak mengeluarkan air lagi.tumis udang sampai berubah warna angkat sisi kan

  3. 3

    Halus kan cabe merah dan keriting(saya di blender)

  4. 4

    Tumis bawang merah+putih sampai kecoklatan masukkan cabe yang sudah di haluskan masukkan lengkuas,daun jeruk,tomat,tambahkan garam dan penyedap rasa masak sampai harum

  5. 5

    Masukkan udang dan pete kedalam tumisan cabe aduk aduk sampai bumbu rata,matikan kompor jangan terlalu lama nanti over cook udang dan pete nya.

  6. 6

    Balado udang pete siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jeanne Stephanie
Jeanne Stephanie @Nonie_kitchens
pada
Pik jakarta utara
mari kita berkreasi di dapur untuk keluarga tercinta.follow my instagram @Kimberlly.quincey@Nonie_kitchens
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa