Sop Sayuran Sehat

Farah tanpa Quinn
Farah tanpa Quinn @cook_9866201
Jakarta

Efek foggy di mangkok bukan rekayasa ya moms, itu asli karena kebulan asap dari sop nya yang masih panas membara 😅

Sop Sayuran Sehat

4 orang berencana membuat resep ini

Efek foggy di mangkok bukan rekayasa ya moms, itu asli karena kebulan asap dari sop nya yang masih panas membara 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2porsi
  1. 5 buahsawi caisim
  2. 3 buahwortel lokal
  3. 1 buahkentang lokal
  4. 1 buahdaun bawang
  5. 1 buahdaun seledri
  6. Bumbu Ulek:
  7. 3 butirbawang putih ukuran sedang
  8. 1/2 butirkemiri
  9. 5 butirmerica
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula pasir
  12. Pelengkap:
  13. 1/2 buahtomat merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dan potong semua sayuran sesuai selera. Sisihkan

  2. 2

    Goreng bawang dan kemiri sampai kecoklatan. Sisihkan.

  3. 3

    Rebus wortel dan kentang bersamaan. Tunggu hingga mendidih.

  4. 4

    Sambil memunggu wortel dan kentang mendidih. Ulek semua bumbu yang sudah digoreng kecoklatan. sisihkan.

  5. 5

    Setelah wortel dan kentang mendidih, periksa apakah sudah lunak atau belum. Jika sudah, masukan bumbu yang telah diulek.

  6. 6

    Periksa rasa. Jika ada yang kurang, tambahkan garam dan gula.

  7. 7

    Jika rasa sudah pas, masukan sawi caisim serta potongan daun bawang, seledri, dan tomat.

  8. 8

    Periksa rasa lagi. Dan tunggu sebentar sampai sawi caisim agak layu. Matikan kompor.

  9. 9

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Farah tanpa Quinn
Farah tanpa Quinn @cook_9866201
pada
Jakarta
Masih belajar masak masakan rumahan dan surely masak tanpa MSG
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa