Bubur Sumsum

Fitri HN
Fitri HN @FitriHN
🏡 Metro - Lampung Selatan

Paling suka makan bubur sumsum dengan saus kincanya yang kental, jadi disini saya tambahin maizena yang dicairkan, klo gak suka kental maizenanya bisa diskip 😄

Source : Dapur Vy

Bubur Sumsum

47 orang berencana membuat resep ini

Paling suka makan bubur sumsum dengan saus kincanya yang kental, jadi disini saya tambahin maizena yang dicairkan, klo gak suka kental maizenanya bisa diskip 😄

Source : Dapur Vy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 grtepung beras
  2. 500 mlsantan
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 1 lembardaun pandan
  5. Kuah kinca :
  6. 150 grgula merah
  7. 1 sdtgula pasir
  8. 150 mlair
  9. 1 lembardaun pandan
  10. Secukupnyagaram
  11. 1 sdmmaizena cairkan

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah masukkan tepung beras dan sebagian santan, aduk rata.

  2. 2

    Masak sisa santan, garam dan daun pandan hingga mendidih.

  3. 3

    Kecilkan api, masukkan larutan tepung beras sambil terus diaduk, masak hingga matang.

  4. 4

    Kuah kinca : rebus air, gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan. Masak hingga gulanya larut, masukkan maizena yang sudah dicairkan aduk rata. Angkat dan saring.

  5. 5

    Penyajian : tuang bubur pada mangkuk, siram dengan kuah kincanya 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri HN
Fitri HN @FitriHN
pada
🏡 Metro - Lampung Selatan
Keep calm and cook on... 🍳😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa