Kodok Masak Taoco

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkodok yg telah dibersihkan
  2. Bumbu halus :
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1 buahcabe merah besar
  5. 4 bhcabe rawit (bila suka pedas)
  6. 2 cmjahe
  7. 2 smtaoco merah
  8. Baham pelengkap :
  9. 1 bhcabai merah iris tipis
  10. 1 btgbawang prei
  11. 1 bhtomat kecil
  12. Penyedap rasa, gula, garam
  13. 1 sttepung tapioka yg sdh dicampur air utk sedikit mengentalkan

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, cabai, jahe, dan taoco

  2. 2

    Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai wangi

  3. 3

    Masukkan kodok dan tumis sampai setngh matang

  4. 4

    Tambahkan air panas/kaldu, beri gula, penyedap, kemudian rebus sebntr krng lbh 5mnt sampai kodok matang. Kemudian masukkan tapioka spy agak kental

  5. 5

    Masukkan bahan pelengkap, aduk sampai tercampur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lita Lie
Lita Lie @FebriliaLolita
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa