Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-3 porsi
  1. Daun melinjo
  2. Melinjo
  3. 1 buahjagung manis (dipotong2)
  4. 1 buahlabu siam
  5. 1 ikatkacang panjang
  6. 1 genggamkacang tanah
  7. 1/2asam
  8. 1 ruaslengkuas (digeprek)
  9. 2 lembardaun salam
  10. 5 siungbawang merah
  11. 2 butirkemiri
  12. 1 buahtomat
  13. 1/2 bungkusterasi ABC
  14. SecukupnyaGaram
  15. secukupnyaGula putih

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan atau uleg kemiri, bawang merah, terasi dan tomat.

  2. 2

    Panaskan 6 gelas air atau secukupnya di panci hingga mendidih.

  3. 3

    Masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas dan asam.

  4. 4

    Tunggu hingga tercampur dan kuah tercium aroma harum.

  5. 5

    Masukkan kacang tanah, melinjo dan jagung manis. Tunggu sampai ketiganya terlihat mulai matang atau berubah warna.

  6. 6

    Masukkan labu siam, kacang panjang dan daun melinjo. Aduk rata sebentar. Tunggu hingga tercampur dan mulai matang labu siam nya.

  7. 7

    Beri garam dan gula pasir secukupnya. Aduk sebentar.

  8. 8

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Si Nisa
Dapur Si Nisa @dapursinisa
pada
Ciputat, Tangerang Selatan
Cooking with love, because Cooking is Love you can taste❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa