Lupis

TinTanz Kitchen (Agustin_Tan)
TinTanz Kitchen (Agustin_Tan) @cook_5135815
Sribhawono, Lampung Timur

Tips biar lupis kenyal tanpa kapur sirih.. beras ketan dikukus setengah matang dulu baru dibungkus daun lalu direbus. Semoga bermanfaat..😊

Lupis

91 orang berencana membuat resep ini

Tips biar lupis kenyal tanpa kapur sirih.. beras ketan dikukus setengah matang dulu baru dibungkus daun lalu direbus. Semoga bermanfaat..😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 cupberas ketan
  2. 1 sdtgaram
  3. Daun pisang dan tali
  4. Taburan kelapa parut
  5. Kuah :
  6. Gula merah + garam
  7. Air
  8. 1 sdtsagu + 2sdm air

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus beras ketan setengah matang sekitar 20menit. Angkat.

  2. 2

    Ambil daun pisang bentuk segitiga lalu isi 1sdm beras ketan lipat bentuk segitiga lalu ikat kencang.

  3. 3

    Rebus lupis selama 4jam. Angkat. Tiriskan

  4. 4

    Taburan : kelapa parut + garam + daun pandan lalu kukus.

  5. 5

    Sisir gula merah + garam + air masak sampai gula larut. Beri air sagu masak sampai kental.

  6. 6

    Sajian: gulingkan lupis di kelapa kukus lalu siram dg gula merah.

  7. 7

    Nb: daun pisang dipotong ukuran 4jari.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
TinTanz Kitchen (Agustin_Tan)
pada
Sribhawono, Lampung Timur
Instagram : @Michaeltan1309Twitter : @michaeltan1309ask.fm : @michaeltan1309Email For Business : michaeltan.business@gmail.comAsk Me Anything..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa