Perkedel tahu ikan gurame

ninu yusuf
ninu yusuf @cook_mari_cook
Bekasi

Perkedel tahu ikan gurame

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahtahu putih
  2. 1/2 bagianfillet ikan gurame (saya hanya ambil satu sisi saja, karena uk ikannya lumayan besar)
  3. 2 butirtelor ayam
  4. 1 buahwortel, parut
  5. 3 siungbawang putih
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyapenyedap (boleh skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Blender fillet ikan dengan telor dan bawang putih

  2. 2

    Haluskan tahu dengan ulekan, masukkan adonan ikan yg tadi diblender ke dalam tahu

  3. 3

    Tambahkan wortel parut (sisakan sedikit wortel parut untuk topping) ke dalam adonan tahu tadi, lalu kukus

  4. 4

    Disini saya pakai cetakkan kue talam, bisa juga pakai loyang yg sdh dilapisi minyak goreng atau plastik tahan panas, kukus hingga matang sempurna

  5. 5

    Setelah matang, bisa langsung dinikmati atau di goreng dengn dibalur telor dadar

  6. 6

    Selamat mencoba ☺️👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ninu yusuf
ninu yusuf @cook_mari_cook
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa