Pertama kali nemu masakan yg memadupadankan tahu dengan telor ya pas waktu KKN, setelah dicoba enak juga, akhirnya dikembangkan lgi resepnya dengan ditambahin ulekan Ikan, dan rasanya... Tak kalah sama yg beli di luaran 😂

Maunya tahunya dipotong2 tapi pas digoreng lepas2, jadilah tahunya dihancurkan... tara...perkedel tahu udang ready to serve 💕💕💕

Udangnya tinggal dikit.berhubung semua suka udang kl cuma 400gr udah dijamin menu habis dicemilin sebelum andung makan malam (andung suka udang) akhirnya ummi kefikiran dibikin ala-ala perkedel gitu, ludes ciinn..barakallah😍

Inspirasi dr mba @xanderkitchen aku ganti jadi perkedel karna tepung bumbu bakwannya diganti pake terigu biasa. Gak pake telur juga biar irit dikit 😅Takut ambyar juga pas digoreng karna ga pake telur, tapi sukses kok asal dibaliknya pas udah kering biar gak ancur

Perkedel yang satu ini dibuat dari bahan yg sederhana... Tahu... Namun diberi sentuhan sedikit udang, langsung menaikkan cita rasanya... Muantabb..Makan pakai cabe rawit... Duh .. gak cukup satu.Saya ambil dari resepnya ci Junita Xander's kitchenYuks kita buat ...#cookpadcommunity_Bekasi#BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka#GenerasiAprontis#BalonKombes_Minggu2

Selain kentang yg bisa dibuat perkedel, tahu juga bisa dan yg pasti lbh gampang drpd perkedel kentang.

Punya stok tahu lumayan nih, bingung mau diapain, digoreng gitu aja bosen, jadilah dibuat perkedel tahu..😁

Stock opname 🤣 kulkasAda tahu..Perkedel tahu aja deh dah lama juga ga makanSimpel buat salah satu laukBosen kalo cuma digoreng gt saja walau sama2 digoreng..ini jd salah satu menu lauk nasi jamblang selain perkedel kentang.ada lagi perkedel kelapa agak pedesSebagai catatanku kalo lagi bingung masak apa buka cookpad saja 💖#tahu

berhubung di kulkas ada tahu, dan bosen kalau hanya digoreng saja, akhirnya nyobain dibikin perkedel