Cara Membuat
- 1
Ulek tomat, cabe rawit, cabe merah, cabe keriting, bawang merah dan bawang putih. Tambahkan gula serta garam. Ulek kasar. (Jangan dibuat terlalu halus agar masih terasa teksturnya). Bisa juga diblender kasar.
- 2
Memarkan jahe, kunyit, laos dan serai yang sudah dipotong.
- 3
Rebus ayam dan masukan serai, tunggu sampai empuk kemudian masukan bumbu yang sudah diulek.
- 4
Jika ayam sudah mulai empuk dan air mulai berkurang, masukan semua bumbu yang sudah disiapkan.
- 5
Masukan penyedap rasa, lada, garam, dan gula. Lalu cicipi.
- 6
Masukan daun jeruk purut atau daun kemangi. Tambahkan minyak.
- 7
Aduk sampai rata, biarkan bumbu mengering.
- 8
Sesuaikan rasa, angkat dan sajikan.
- 9
Ini versi ditambah ceker dan daun kemangi 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
Salah satu menu andalan & favorit di rumah,Awalny saya kira ini masakny yg ribet gitu ternyata pas nyobain resep dari salah satu blog kuliner, ternyata masakan ini simple bun, g seribet yg aku bayangin sebelumnya.Ayam dengan tekstur empuk, & rasa yg pedes, seger, pas baget dimakan bareng nasi hangat....😂😂😂😂
-
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
Source: AyuNabillaRumaropenSayangnya aku gag pake kemangi. Padahal 2hari sebelumnya udah pesan sama tukang sayur. Eh pas hari H kebetulan gag ada...Ya sudahlah.. Gitu aja enak banget koq.
-
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
Ketagihan Sama Rica2 yang dijual di depan Kantor.. Akhirnya cari2 resep dan Eksekusi. Enak, Mirip yang sama yang biasa aku beli 👍👍
-
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
Apapun masakannya asal judulnya pedes suami mah pasti nambah makannya ....
-
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
Dapat resepnya lupa pokoknya dari gugel, beberapa kali dicoba dan disesuaikan dengan selera saya dan keluarga. Hihihi...
-
-
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
Masih dalam rangka memeriahkan #PekanPosbarAyam dan #Potberbisik_AnyepKarena saya tim #AyamBerjemur jadi saya buat ayam rica rica 😊.Bikinnya gampang dan rasanya sudah pasti enak 😋😁.Resep ini recook dari resep Rica Rica Ayam oleh Mba @Tin_tientienhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/7553816-27-rica-rica-ayam-pedas?invite_token=tTMNSjrJdpv9THfixRxz1eEQ&shared_at=1614362505Baiklah di bawah ini resepnya dengan beberapa penyesuaian...Happy cooking... 🤗
-
-
-
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
Rabu, 12 - 3 - 2020Source : Laras AthieAyam rica rica itu, bumbunya kaya akan rempah" khas Indonesia yang menyehatkan badan, seperti kunyit, jahe, lengkuas, serai, daun kemangi yang bisa meningkatkan imun tubuh. Jadi gak perlu diragukan lagi. Untuk tingkat kepedasannya disesuaikan selera masing".Mari jaga kesehatan tubuh kita, dengan cara makan, makanan yang sehat dan bersih.Karena menjaga kesehatan tubuh jauh lebih penting daripada mengobati.#Resepalgis#AyamRicaRica#WeekendChallenge#Cookpedcommunity_Pasuruan#CookpedIndonesia
-
-
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
berhubung ga ada daun kemangi (ada ding nanem ndiri di rumah tp daunnya ga banyak) kita biasa pake daun basil (bosilek) pengganti daun kemangi ,harumya g kalah ma daun kemangi :)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar