Nasi bakar oncom teri

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
7 bungkus
  1. 3 piringNasi matang
  2. Daun pisang
  3. Sambel Goreng Oncom
  4. Oncom merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 4 siungbawang merah
  7. 7cabe rawit
  8. 2Cabe merah
  9. Garam
  10. Penyedap
  11. Goreng ikan teri
  12. 1 onsteri nasi
  13. 2cabe rawit
  14. 2 siungbawang merah
  15. 1 siungbawang putih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan teri nasi

  2. 2

    Iris cabe dan bawang bumbu ikan teri

  3. 3

    Goreng ikan teri, setelah setengah matang masukkan bumbu irisan tadi

  4. 4

    Lalu goreng sampai kering

  5. 5

    Haluskan bumbu sambel goreng oncom, ulek kasar

  6. 6

    Setelah itu hancurkan oncom dan aduk bersama bumbu sambel goreng oncom

  7. 7

    Tumis sambel goreng oncom sampai kering

  8. 8

    Lalu masukkan nasi, masukkan garam dan penyedap (koreksi rasa)

  9. 9

    Bakar daun pisang, dan sobek2 sesuai dengan ukuran yg di inginkan

  10. 10

    Bungkus nasi ke dalam daun pisang yg sudah di bakar

  11. 11

    Bakar nasi yg sudah di bungkus ke dalam daun pisang tadi di teflon, beri minyak sedikit dengan api kecil

  12. 12

    Bakar sampai wangi daun pisang tercium

  13. 13

    Nasi bakar siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anisa mamdudah
anisa mamdudah @cook_10094387
pada

Komentar

Resep Serupa