Roti Goreng Daging

Name: Roti Goreng Daging
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100-150 gr daging sapi giling; 4 lmbr roti tawar kupas; 1/2 bh bawang bombay; 1 siung bawang putih (cincang); 1 sdm kecap manis; 2 bh telor (kocok lepas); 1 sdm terigu; 1/4 sdt gula; secukupnya Garam; secukupnya Merica bubuk; secukupnya Pala bubuk; secukupnya Minyak

Veronica Suryati @cook_2762345

Bekasi

Kembalii dengan menu sarapan yg nggak pake ribet 😁

Lebih banyak

Roti Goreng Daging

Veronica Suryati @cook_2762345

Bekasi

Kembalii dengan menu sarapan yg nggak pake ribet 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

100-150 grdaging sapi giling
4 lmbrroti tawar kupas
1/2 bhbawang bombay
1 siungbawang putih (cincang)
1 sdmkecap manis
2 bhtelor (kocok lepas)
1 sdmterigu
1/4 sdtgula
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica bubuk
secukupnyaPala bubuk
secukupnyaMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Membuat isian utk roti: Iris tipis-tipis bawang bombay. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukan daging cincang oseng sebentar, tambahkan air lalu masukan gula, garam, merica, pala dan kecap manis. Masak hingga air habis. Tambahkan terigu, aduk-aduk sebentar. Angkat sisihkan.
2

Ambil roti tawar, letakkan bahan isian pada satu sisi secara diagonal. Lipat roti membentuk segitiga. Celupkan pada telur lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat tiriskan. Hidangkan dengan saus sambal.
3

Tips: pastikan seluruh permukaan roti terlapisi dengan telur, agar lebih empuk dan roti tidak menyerap minyak.