Di freezer masih ada udang windu sedikit. Kebetulan suami request udang goreng tepung, so bikin deh. Bikinnya gampang bgt, hasilnya enak jg. Masih pake resepnya ci Xander ya. He he

Ngabisin stok udang di kulkas. Masak saus inggris udah, direbus doang udah, jadinya goreng tepung aja 😆 belom apa2 udah abis duluan dicomotin paksu 🙈Resep tepungnya dari ci Xanders Kitchen, gampang banget bikinnya buat menu sahur atau berbuka jadi cepet #SiapRamadan

Yg ini makanan wajib anakku krn dia juga suka udang. Di kulkas pasti ready udang yg sdh bersih & kerat punggung, biar tinggal di goreng. Biasanya sy pakai tepung jadi (tepung putri atau kobe). Tapi kali ini mau coba yg lebih sehat, jd nyobain cara goreng paka tepung racik sendiri ala @xander'skitchen yaitu 5:1 (terigu : maizena). Beneran renyahhh garing tapi empukkk lho... saia sukaaaaakk, anakpun doyan makannya banyak sambil dicocolin sos tomat & mayo.

Bosen masak udang asam manis mulu heheee jd nyobain pake tepung

Salah satu olahan udang utk anak2 & mereka suka. Mungkin karena bau amis udangnya udh hilang.

Sumber: @Desriayu_EcyBismillah...Alhamdulillah tengok kulkas masih punya udang dan kali ini cooksnap Udang Goreng Tepungnya teh @Desriayu_Ecy . Enak banget apalagi dicocol sama saus sambal. 🤤Terimakasih resepnya salam sehat selalu.❤#ArisanCooksnap_Desriayu#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_blitar#SalamKompakSelalu

Recook @xanderskitchen

Udang tepung ini sangat renyah apalagi dimakan masih hangat"..dan kelihatan lebih besar karena balutan tepungnya,bisa juga digoreng setengah matang buat stok freezer.

Minggu lalu pulang dari rumah ibu mertua kelaparan padahal sebelumnya sudah makan nasi padang pakai rendang. Sesampai dirumah gofood lah makanan karena lelah juga kalau masak abis berpergian.Menu yang dipesan nasi goreng, mie goreng dan bistik ayam. Tapi ada satu menu yang gak sesuai pesanan, bistiknya salah. Yang dibawa abang gofood bistik daging, tapi ya sudahlah makan aja. Mungkin si abang lelah dan gak sadar.Bistik sapinya agak keras, memang biasanya jarang sekali pesan bistik sapi. Seringnya udang atau ayam. Karena kurang puas dan terbayang pengen makan bistik udang, jadilah kemarin bikin sendiri.Bistik udang sendiri sama dengan udang tepung yang aku temuin ya. Jadi ini dia resepnya udang tepung yang ditemani onion ring, so yummy♥

Based tepung ini terinsipirasi dari Ci Jun Xander's kitchen, hanya saja takarannya saya sesuaikan dengan kebutuhan dan dalam takaran kecil, serta ada tambahan tepung tapioka.#pejuanggoldenapron2 #berburucelemekemas

Suami suka banget sama udang goreng tepung krispi gini.

Ini menu kesukaan paksu dlu. Berhubung saya ngak makan udang karena alergi cukup masakin aja 😄🤭. Kita bikin yg simple n cepet aja kali ini.