Hati ampela masak santan/peddas

udah lama ga masak hatiampela..jadi kangen dan lagi ga mau ribet...hhee cukup 1 menu sudah 3in1 😉
•cabe merah keritingnya gak kemasukin sama penjualnya jadi aku skip tapi ini menurutku supper huhhhahh...
Hati ampela masak santan/peddas
udah lama ga masak hatiampela..jadi kangen dan lagi ga mau ribet...hhee cukup 1 menu sudah 3in1 😉
•cabe merah keritingnya gak kemasukin sama penjualnya jadi aku skip tapi ini menurutku supper huhhhahh...
Cara Membuat
- 1
Cuci sambil bersihkan hati ampela(pake air mengalir ya biar bersih total)
- 2
Masukan ke tempat beri perasan lemon sambil di aduk
- 3
Siapkan air dalam panci dan rebus hati ampela (tujuan biar ga amis+pahit) -+10-15 menit tiriskan
- 4
Uleg bumbu halus,tumis hingga harum,masukan jahe+lengkuas+sereh+daun salam+daun jeruk dan beri air aduk aduk hingga tercampur masukan hati ampela +santan kental aduk lagi perlahan(api cenderung kecil) bila dirasa suda matang dan cukup matikan kompor
- 5
Siap dihidangkan 🙏
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Hati ampela masak santan Hati ampela masak santan
Rabu: 10/06/2020#PejuangGoldenApron2#Minggu_Ke37#CookpadComunity_Jateng Mamah Galang -
Hati sapi masak santan Hati sapi masak santan
Bulan ke2 setelah ditinggal ibu... Jadi hari ini pengen banget masak hati sapi yang sering banget dibikinin ibu aku, mengingatkan banget sama ibu aku masakan ini karena ini salah 1 masakan kesukaan ibu aku 😢 Melia -
Hati ampela entog tempe kuah santan pedas Hati ampela entog tempe kuah santan pedas
sebenernya aku ga terlalu suka yg pake santen² tp ini buat makan sekeluarga juga jadi yaaa disuka sukain deh hehe#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru defitafide official -
Hati Ampela Santan Sedap Hati Ampela Santan Sedap
Terinspirasi dari bunda Susan Mellyani yang bikin hati ampela pedas, Cuzz langsung eksekusi 😋 Heni Yahya -
Sayap masak santan pedas Sayap masak santan pedas
Untuk tingkat kepedasan sesuai selera ya bundaaa, jadi cabe nya bisa disesuaikan selera bunda ..selamat mencobaaa bunda🥰🥰🥰🥰 Ima -
-
Hati Ampela Masak Santan Hati Ampela Masak Santan
Ternyata dimasak besantan gini makin yummy, biasanya cuma oseng biasa#pejuanggoldenapron2#DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Samarinda Bunda Ela ✅ -
Hati ampela masak pedas Hati ampela masak pedas
#CookpadComunity_Jakarta#OneRecipeOneTree#TeamTrees#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbuIni ada hati ampela di masak pedas enak bngt,sebenarnya kalau ibu biasa pake bebek atau entok nah karena kali ini gak punya bahan itu jadi saya pakai hati ampela saja lah hehe toh ibu juga suka kalau masak masakan ini hati ampela nya tetep dia masukin and ikut di masak ya...jadi campur campur deh...enak tapi...apalagi bagi yang suka pedas ya cocok deh ini maria crishtabella -
Layur Masak Santan Pedesss Layur Masak Santan Pedesss
Kampung halamanku dekat pantai...jd banyak ikan...salah satu ikan yg aku suka adalah ikan layur...tp tdk setiap saat ikan ini ada. Sblm puasa ramadhan kmrn habis nengok ortu...kebetulan jg lagi musim ikan layur...dan layurnya masih seger gede2 pula 😍...beli 2 kg (isi 4 ekor)...yg 1 kg digoreng biasa dimakan sama sambal bawang plus lalap...sisanya yg 1 kg disayur santan pedesss 😋...sayur inilah yg bikin kangen kampung halaman. Kalo ada daun kemangi bisa dicemplungin di akhir menjelang mati kompor, tp saat masak ini aku lagi gak punya.#PejuangGoldenApron2#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline Heny Widiastuti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar