Tempe Goreng Kemangi (Gluten Free)

Bun Elrafif
Bun Elrafif @elrafif
Malang

Penasaran sama resepnya mbak Juni Dwianggiani, soalnya selalu sisa kalau beli kemangi seiket. Ternyata rasanya eksotis gitu antara harum kemangi dan daun jeruk, sambel kecapnya juga seger. Pas banget pagi² sambil ngeteh plus nyamil tempe yang satu ini 😋
#SenyuminAja07

Tempe Goreng Kemangi (Gluten Free)

35 orang berencana membuat resep ini

Penasaran sama resepnya mbak Juni Dwianggiani, soalnya selalu sisa kalau beli kemangi seiket. Ternyata rasanya eksotis gitu antara harum kemangi dan daun jeruk, sambel kecapnya juga seger. Pas banget pagi² sambil ngeteh plus nyamil tempe yang satu ini 😋
#SenyuminAja07

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtempe (1 papan), iris sesuai selera
  2. 3 lembardaun jeruk, iris tipis
  3. 1 tangkaidaun bawang, iris tipis
  4. Segenggamdaun kemangi, iris tipis
  5. Adonan Tepung:
  6. 5 sdmtepung maizena
  7. 4 sdmtepung beras
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. 3 siungbawang putih, haluskan
  10. 1 sdtketumbar bubuk
  11. 1/2 sdtlada
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 70 mlair
  14. Kecap Pedas:
  15. 1 tangkaidaun bawang, iris
  16. 2 siungbawang putih, haluskan
  17. 5 buahcabai rawit, iris
  18. 5 sdmkecap manis
  19. 1 sdmair jeruk
  20. Sedikitgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Adonan: campur semua bahan, aduk hingga rata. Cek rasa. Tambahkan daun jeruk, daun bawang, dan daun kemangi.

  2. 2

    Celupkan tempe ke dalam adonan hingga terlumuri semua bagian. Goreng dalam minyak panas hingga kuning. Tiriskan.

  3. 3

    Sambal Kecap : campur semua bahan, aduk rata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bun Elrafif
Bun Elrafif @elrafif
pada
Malang
Bismillah...Yok belajar yoook...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa