Klepon cake 🍰

Agnalia Hasbi
Agnalia Hasbi @barajamasak0511
Belitung

lama sudah pengen buat ini,selalu ada halangan nya 😊 akhirnya kesampaian jg,thanks ya mba @faraleyama,resep ok bgt.

Klepon cake 🍰

lama sudah pengen buat ini,selalu ada halangan nya 😊 akhirnya kesampaian jg,thanks ya mba @faraleyama,resep ok bgt.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan A:
  2. 4 butirtelur
  3. 130gula pasir
  4. 1 sdtsp
  5. bahan B di ayak :
  6. 100 grtepung terigu
  7. 25 grsusu bubuk(sya 1 sachet dancow)
  8. 1/2 sdtb.Powder
  9. bahan C ditim cair:
  10. 30 grcoklat putih
  11. 80 grmargarin
  12. sekukupnya pewarna hijau
  13. bahan enten gula merah:
  14. 1/2 buahkelapa parut
  15. 150 grgula merah
  16. 50 grgula pasir
  17. 1/2 sdtgaram
  18. 100 mlair
  19. 3 lembardaun pandan
  20. frosting :
  21. secukupnyabutter cream
  22. kelapa parut buat taburan secukupnya(dikukus)

Cara Membuat

  1. 1

    Buat enten gula merah nya dulu,campur semua bahan aduk sampai air menyusut

  2. 2

    Kukus kelapa parut buat taburan nya,dan butter cream secukupnya buat olesan.

  3. 3

    Mixer bahan A dg kecepatan tinggi sampai kental dan mengembang.

  4. 4

    Turunkan kecepatan tambahkan bahan B mixer sampai rata,tambahkan bahan C aduk sampai rata tambahkan pewarna sckpnya.

  5. 5

    Panaskan kukusan,kukus sampai matang,jangan lupa tes tusuk ya..

  6. 6

    Setelah matang biarkan dingin baru dibagi 2,oleskan dg butter cream tambahkan enten gula merah nya,lapisi lg dg potongan kue yg satu lg.

  7. 7

    Olesi semua sisi dg butter cream,taburi kelapa parut yg udah dikukus td.Atau hias sesuai selera ya bun,

  8. 8

    Rasa nya juara,semoga paham dg cara2 nya ya,kalau dibayangin ribet bgt.Tp setelah dicoba dan liat hasil nya ternyata gampang 👍

  9. 9

    Potongan pertama buat gadis langsung habis..😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Agnalia Hasbi
Agnalia Hasbi @barajamasak0511
pada
Belitung
Asli padang (urang awak 😊)tapi domisili awalnya kalbar mutasi kalsel sekarang di Belitung 😁Selalu ingin belajar dan belajar karena aslinya gk bisa apa2 😂.Salam kenal semua, Semangat belajar masak 🙋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa