Terong sambal

Icha Ratri
Icha Ratri @oemahkeboen
Pekalongan

Ga tau nama aslinya apa, mungkin terong balado yaa...itu yang difoto ga semua yaa...aslinya banyak kok

Terong sambal

6 orang berencana membuat resep ini

Ga tau nama aslinya apa, mungkin terong balado yaa...itu yang difoto ga semua yaa...aslinya banyak kok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 orang
  1. 2 buahterong ungu
  2. 4cabe merah
  3. 4cabe merah keriting
  4. 5cabe setan
  5. 5cabe rawit
  6. 1 buahtomat
  7. 2 siungbawang putih
  8. 2 siungbawang merah
  9. secukupnyaGaram, gula, penyedap rasa
  10. Lada (boleh pake boleh nggak)
  11. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Terong di cuci bersih, dipotong potong lalu goreng hingga layu

  2. 2

    Cabe, bawang putih, bawang merah, tomat di haluskan (boleh diuleg boleh pake blender, tapi kalo pake blender jangan sampe kehalusan)

  3. 3

    Tumis sambal hingga harum, masukan terong yang telah digoreng, bila perlu tambah kan air secukupnya, tambahkan gula garam penyedap rasa dan lada. Cek rasa..tunggu agak meresap..

  4. 4

    Selesai...bisa dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Icha Ratri
Icha Ratri @oemahkeboen
pada
Pekalongan
seorang istri yang lagi demen blajar masak...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa