Tumis Leunca

Jujur saya gak pernah makan ini sebelumnya di Bali. Mirip kacang polong, tapi bukan. Rasa sedikit pahit walau tak sepahit pare. Cuma jika mau diolah, bumbunya mesti nyemek dan pakai nasi (buat yg belum pernah coba). FYI, di Jawa Leunca udah familiar ya, ini beli di SPM di Probolinggo.
Tumis Leunca
Jujur saya gak pernah makan ini sebelumnya di Bali. Mirip kacang polong, tapi bukan. Rasa sedikit pahit walau tak sepahit pare. Cuma jika mau diolah, bumbunya mesti nyemek dan pakai nasi (buat yg belum pernah coba). FYI, di Jawa Leunca udah familiar ya, ini beli di SPM di Probolinggo.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan leunca dan cuci hingga bersih dan tiriskan
- 2
Iris bawang dan cabe
- 3
Tumis bawang dan cabe hingga layu
- 4
Masukkan terasi
- 5
Masukkan leunca dan tumis hingga semua tercampur.
- 6
Terakhir tambahkan sedikit air
- 7
Tunggu hingga air menyusut baru di hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Leunca Tumis Leunca
10 Agustus 2018Udah sering bgtt makan leunca, pahit sih tapi byk manfaatnya buat tubuh. Biasanya tumis leunca ibu saya yg masak & pst hambar masaknya hahahaha.. Klo saya tambahin kaldu bubuk sedikit jd enak 😂😂 Oya biasanya saya tambahin tauco tp lg gak ada stok heheheSebenernya enak klo ditambah udang/ teri/ tempe tapi lg mau masak yg cepet aja 😅 Maylisha -
Tumis Leunca Tumis Leunca
Tumis Leunca atau Ulukutek Leunca. Ga menyangka sama sekali kalau Mama Mertua senang dengan menu ini, bahkan jadi favorit beliau. Senang menjadi menantu beliau, rasa sayang yang tulus juga perhatiannya, membuat saya malah makin menyayangi beliau. Beliau memperlakukan saya bagai anak sendiri. Banyak kesamaan diantara kami berdua, terutama dalam cara pandang dan cara berpikir. Alhamdulillah. Resep ini saya persembahkan untuk Mama, terimakasih sudah menjadi guru dan teman terbaikku, semoga Alloh senantiasa memberkahi dan melindungi Mama, aamiin yaa Rabb. 🤗😘#MasakanUntukIbu mezzayu luna -
Tumis Leunca Tumis Leunca
Week : 22Masih seputar perleuncaan 😁😁 karna stok leunca nya masih ada, dan proses memasaknya juga simpel. 😉#Upistarecipe#PejuangGoldenApron3#Komunitascookpad#subang Ilah Nursika -
Tumis Leunca Tumis Leunca
Halooooo Indonesiaaa!!ini namanya apa di daerah bundaa bundaaaa?masakan rumahan dengan nasi panas udah cocok banget sii ini.#FavoritKeluarga #GAS2025 Reny Prastiwi -
-
Tumis Leunca Tumis Leunca
Lagi kangen Ponorogo, biasanya dimasakin tumis pokak sama bulek.. Akhirnya bikinlah sendiri di rumah karena lagi PSBB 😁 Aisyah Rachmawati -
-
Tumis Leunca Tumis Leunca
Sebenarnya sedep kalau dibuat versi pedas,,,tp saya ga doyan pedas.. Jadi ya yg penting ada rasa2 cabe.. Yunita DR -
Tumis leunca Tumis leunca
Saya sangat suka oncom dan leunca. Tumis leunca adalah salah satu masakan sunda favorit saya. Walaupun leunca rasanya agak2 pahit tapi jika ditumis hingga matang dengan bumbu dan oncom, dimakan dengan nasi hangat jadi bikin napsu makan 😁😁😁#pejuanggoldenappron2#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity Meita Tristanti -
Tumis leunca Tumis leunca
#tumis lenca ini masak nya kaya ulukutek leunca tapi karena ga ada oncom,saya pake tempe di iris,,TPI rasanya sama enak😘# syifa putry -
Tumis leunca Tumis leunca
Buat ibu ibu yg suka leunca ,boleh coba resep ini .berhubung disini jarang ada oncom jadilah tempe buat campurannya,tambah teri juga lebih mantap . Tien Farida -
Tumis leunca Tumis leunca
Penasaran rasa leunca kalo combine sama tempe.. alhasil enyaakkk 😁😁 BundaMai
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar