Ayam telur kecap

Moentisari
Moentisari @moentisari
Malang

Selamat pagiiii. Yeayyyy weekend. Hari ini bikin AYAM TELUR KECAP.

Ayam telur kecap

13 orang berencana membuat resep ini

Selamat pagiiii. Yeayyyy weekend. Hari ini bikin AYAM TELUR KECAP.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam (potong2)
  2. 4 butirtelur ayam (rebus)
  3. 1 ruaslengkuas (geprek)
  4. 1 batangserai (geprek)
  5. 3 lembardaun salam
  6. 1/2 sdtlada
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 750 mlair
  9. 1 sdmmargarin
  10. secukupnyaKecap manis, gula, garam, kaldu ayam
  11. Bumbu halus:
  12. 10 siungbawang merah
  13. 4 siungbawang putih
  14. 2 buahcabai merah
  15. 2 buahkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan margarin, tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas, serai, daun salam, tumis hingga harum. Masukan ayam tumis hingga ayam berubah warna. Masukan telur rebus, Tambahkan air, kecap, saus tiram, gula, garam, lada & kaldu ayam. Aduk rata.

  2. 2

    Masak hingga mendidih, air menyusut & bumbu meresap. Test rasa, angkat sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Moentisari
Moentisari @moentisari
pada
Malang
follow me on instagram @moentisari for more recipes.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa