Siomay ala abang abang

Nurul Ismayanti
Nurul Ismayanti @naureltz13
Bintaro,Jakarta Selatan

Ujan ujan sambil beberes freezer,ternyata saya masih punya stok ikan tuna yg masih utuh..waah langsung cepet beres beres langsung bikin siomay yg gampang nan cihuy lah

Siomay ala abang abang

Ujan ujan sambil beberes freezer,ternyata saya masih punya stok ikan tuna yg masih utuh..waah langsung cepet beres beres langsung bikin siomay yg gampang nan cihuy lah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100-150 grikan tuna
  2. 300 grtp sagu tani/tapioka
  3. 100 grtp terigu (optional,klo mau rasa somay lbh berat)
  4. 1/2 bhlabu siem
  5. 1 btgdaun bawang
  6. 2 siungbawang putih
  7. Secukupnyalada bubuk
  8. Secukupnyagula dan garam
  9. ❤ bahan pelengkap
  10. Saus kacang
  11. Kecap
  12. tahu,telor,pare dan kentang

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan ikan,lalu parut labu siem kemudian campurkan semua bahan jadi satu,kalau adonan sudah liat stop pemberian tepung sagunya

  2. 2

    Seperti ini kurang lebih,tujuannya pakai labu siem adalah sbg pengenyal alami,jadi ga usah takut klo adonannya bakal alot klo sudah dingin,dan menyerap tepung sagu yg berlebihan

  3. 3

    Siapkan bahan pelengkap,kemudian masukkan adonan somay,bentuk dengan sendok seperti buat baso,lalu kukus dgn bahan pelengkap lain,kukus hingga matang semua lalu sajikan dgn saus kacang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurul Ismayanti
Nurul Ismayanti @naureltz13
pada
Bintaro,Jakarta Selatan
Because The Food is more than Treasure 💕Moms of Fatih ,Thia & Kairu 👦👧IG : naureltz
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa