Ceker ayam pedas

27 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgceker ayam (cuci bersih)
  2. 1 buahjeruk nipis (ambil airnya)
  3. 8 siungbawang merah
  4. 6 siungbawang putih
  5. 1 ruaskunir
  6. 5 buahcabai rawit
  7. 5 buahcabai merah
  8. 1 butirkemiri
  9. 1/2 sdtmerica
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula
  12. Minyak untuk menumis
  13. 300 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ceker dengan air jeruk nipis lalu cuci hingga bersih.

  2. 2

    Haluskan bawang merah,bawang putih, merica,cabai,kemiri,kunir,garam dan gula.

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum

  4. 4

    Masukkan ceker. Aduk rata.

  5. 5

    Masukkan air. Biarkan hingga air menyusut dan ceker matang.

  6. 6

    Ceker siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vivi Arsita
Vivi Arsita @cook_11820403
pada
Banyuwangi
hobi makan dan masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa