Onion Ring Crunchy

Kurnia Fatimah
Kurnia Fatimah @cook_2763799
Purwokerto

Cuaca hujan, bawaannya kepengen makan dan ngemil. Tapi bingung mau ngemil apaan, dan males buat keluar. Liat ada bawang bombay di kulkas, buat deh onion ring. Selamat Mencoba 😙😙

Onion Ring Crunchy

10 orang berencana membuat resep ini

Cuaca hujan, bawaannya kepengen makan dan ngemil. Tapi bingung mau ngemil apaan, dan males buat keluar. Liat ada bawang bombay di kulkas, buat deh onion ring. Selamat Mencoba 😙😙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 200 gramtepung terigu (Segitiga Biru)
  2. 50 gramtepung beras (rose brand)
  3. 2 butirtelur
  4. secukupnyagaram
  5. secukupnyalada bubuk
  6. 1 sachetkaldu bubuk
  7. air

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Adonan Basah :
    Kocok 2 butir telur. Masukkan garam dan kaldu bubuk masing2 1/3 sdt. Tambahkan air.

  2. 2

    Adonan Kering :
    Masukkan tepung terigu dan tepung beras ke dalam wadah (mangkuk besar). Tambahkan 1 sdt garam, 1/2 sdt lada, 1 bungkus kaldu bubuk sachet.

  3. 3

    Potong melintang bawang bombay, tebal ukuran sesuai selera. Lepaskan potongan bawang bombay, sehingga berbentuk lingkaran (ring).

  4. 4

    Taburkan lada dan garam 1/4 sdt ke dalam bawang bombay.

  5. 5

    Masukkan bawang bombay ke dalam adonan kering, kemudian adonan basah. Lakukan 2x agar adonan tebal dan merata.

  6. 6

    Panaskan Minyak Goreng. Goreng bawang bombay satu persatu agar tidak menempel. Goreng sampai berwarna kuning keemasan.

  7. 7

    Sajikan bawang bombay dengan saus sambal, atau sambal colo.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kurnia Fatimah
Kurnia Fatimah @cook_2763799
pada
Purwokerto
Suka - suka buat resep, buat resep suka - suka 🌸🌸😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa