Koloke Ayam ala Resto

Hari ini pengen makan koloke ala-ala resto dan setelah explore bumbu-bumbu yg ada di dapur, terciptalah resep di bawah ini. Yummm. Anti gagal! Dominan rasanya adalah manis dan asam. Pas!
Koloke Ayam ala Resto
Hari ini pengen makan koloke ala-ala resto dan setelah explore bumbu-bumbu yg ada di dapur, terciptalah resep di bawah ini. Yummm. Anti gagal! Dominan rasanya adalah manis dan asam. Pas!
Cara Membuat
- 1
Buat ayam fillet tepung. Campurkan tepung beras dan tepung terigu. Masukkan air dan aduk rata lalu masukkan ayam fillet. Goreng dgn api kecil agar bagian ayam matang merata
- 2
Buat saus koloke. Masukkan bawang putih, tumis hingga harum. Masukkan saos raja rasa, tambahkan air. Masukkan minyak wijen, bawang pre, daun bawang dan wortel. Aduk2 dgn api kecil selama kurang lebih 2 menit
- 3
Masukkan saus sambal, saus tomat, garam, gula serta cabe hijau. Aduk2 dan masukkan ayam fillet.
- 4
Terakhir masukkan maizena agar mendapat kuah kental
- 5
Selesai dan koloke ayam ala resto siap dinikmati 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam koloke ala resto Ayam koloke ala resto
Resep nyontek ci ekitchen cuman skip bombay dan kemtang karna abis 😂 , ini bener2 endes kaya ayam koloke yg ada di resto. suami dimasakin ini langsung bilang seneng... Aawwww ga ada yg lebih membahagiakan ketika suami bilang "masakannya enak" , so yg pengen bikin gausah ragu dijamin endess Putri Aprilya -
Koloke Ayam Koloke Ayam
Lagi pingin bgt masak ini, koloke ayam atau ayam saus asam manis. Perdana dan anti gagal 😋 Rohiezchan -
Koloke Ayam Koloke Ayam
Senin, 20 Nov 2023Bismillah, week 12 BALONKoloke Ayam merupakan sajian Chinese Food yang banyak digemari orang berkat rasanya yang gurih, asam, dan manis. Mudah dibuat dengan cita rasa maksimal.Source resep : mami desfita @desfita_rozzenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/17126231#Wongkito_KuatCabe#BALONChallenge#CeCABEan#CookpadCommunity_Palembang Mey's Cila -
Koloke Ayam Koloke Ayam
Hai cookpders... Ini makanan pavorit saya , saya suka rasanya yg gurih,asin dan agak sedikit manis .Bulan ini mbak @wiwik_mamiwigi yang menang dapat arisan cs 3C , setelah naik turun liatin resep mbak Wiwik, ternyata ada resep koloke ,pas juga bahannya ada di kulkas, akhirnya jadi menu makan siang deh 😍Sehat2 selalu buat mbak Wiwik dan keluarga ya dan semoga mbak Wiwik berkenan dengan cooksnap ku ini 🙏😍Source : @wiwik_mamiwigiLink resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/16410486#ArisanCooksnap3C_Wiwik_Mamiwigi#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Palembang#SalamKompakSelalu#MamiCay#Oktober23 Desfita_MamiCay -
Koloke Ayam Koloke Ayam
Masak simple lagi buat sarapan dan bekal sekolah. Asam manis seger penambah semangat anak².#GenerasiAprontis#koloke#ayamkoloke Wiwik N -
Koloke Ayam Koloke Ayam
Week end, masak yang jarang2 dimasak. Hari ini, bikin koloke ayam ^0^. Yang bikin istimewa adalah susu bubuk dalam balutan tepung ayam, bikin aromanya hmmmm waktu digoreng. Sausnya jg nggak kalah istimewa, biasanya pake cuka ato asam jawa biar kecut dikit rasanya (namax jg saus asam manis :p..) Kali ini saya pake sari buah jeruk! Mmmm segerrrr.. Niken Indriati -
Koloke Ayam Koloke Ayam
BismillahOlahan ayam masih menjadi yang paling favorit di rumah, karena itu saya jadi semangat pengen bisa memasak berbagai macam olahan bahan dasar daging ayam ini. Sejauh ini orang rumah suka dengan yang saya masak, seperti Koloke ini. Awalnya bungsu saya merasa agak aneh juga lihat ayam goreng pakai saus ada buah nanasnya tapi setelah dia cicip (saya agak paksa juga sih untuk cicip hahaha...) dia bilang enak dan habis juga disantapnya 😁Ini saya coba resepnya Dapur Kobe yang terkenal praktis dan minimalis namun begitu rasanya enak-enak lho. Penasaran? yuk langsung intip resepnya.Sumber resep : Dapur Kobe#PekanPosbarAyam#PekanRayaAyam#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2021#week39 Windri Aries -
Koloke Ayam Koloke Ayam
Alhamdulillah setelah 6bulan menikah bulan ini saya hamil.. 😇😇Suami dari kemarin2 minta dimasakin ini berhubung lemes trs baru sempet sekarang..dan Alhamdulillah rasanya mantapp meskipun baru pertama kali dan masaknya tanpa MSG ya biar tetap sehat Wimma -
Koloke Ayam Koloke Ayam
Masak hari ini yang ala oriental sesuai bahan yang ada dirumah. Beberapa kali beli di warung makan Chinese food dekat mess, saat masih tinggal di Madiun. Sekaligus inspirasi resep dari mba Yulidaertik, yang dapat arisan recook. Bahan yang dibikin tidak terlalu banyak, hasilnya jadi sewajan puas banget dimakan ramai-ramai.Source: yulidaertik#RecookMenyadik_Yulidaertik#RecookMenyadik_KalBar#Cookpadcommunity_KalBar#Cookpadcommunity_Pontianak Priska Koes -
-
-
Koloke Ayam Koloke Ayam
Koloke ayam atau sering juga disebut kuluyuk yaitu olahan daging ayam yang digoreng tepung lalu disajikan dengan saus asam manis. Rasanya manis, asam, gurih, dan segar. Bisa buat alternative menu bekal juga lho...Yuk cobain..oh iya resepnya aku adaptasi dari resepnya Bunda Ei, makasih ya Mbak.. 😋😋Source: Bunda Ei#berburucelemekemas #resolusi2019 Lia Angela
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar