Cheese Cake Birthday

Ceritanya pengen kasih cake for his special day😁
karena fav animal nya si Gajah...
dan tyt terlalu mepet waktu nya klo mau pesen di toko kue.
Jadilah modal nekat si emak...krn br pertama kali bikin msh blm rapih...#harapmaklum
Yuuuk kepo-in resep nya 🙈semoga bermanfaat...
Cheese Cake Birthday
Ceritanya pengen kasih cake for his special day😁
karena fav animal nya si Gajah...
dan tyt terlalu mepet waktu nya klo mau pesen di toko kue.
Jadilah modal nekat si emak...krn br pertama kali bikin msh blm rapih...#harapmaklum
Yuuuk kepo-in resep nya 🙈semoga bermanfaat...
Cara Membuat
- 1
Kocok bahan A sampai mengembang (sampai benar-benar kental dan berpita )
- 2
Masukan bahan B lalu aduk sampai rata.
- 3
Kocok bahan C sampai halus kemudian masukan keadonan lalu aduk sampai rata.
- 4
Bagi 2 bagian adonan sama rata.
Beri pewarna ke salah satu adonan (saya pakai warna biru)
Tuang adonan berwarna ke loyang bulat yg dilapisi kertas loyang, lalu kukus kurang lebih 20 menit, atau tusuk dengan tusuk gigi, jika bersih berarti sudah matang.
Ulangi langkah tsb untuk adonan satu nya
Sambil menunggu matang bisa membuat butter cream dan pola gajah/gambar yg diinginkan - 5
Cara membuat butter cream : masukkan butter,mixer sampai halus lalu masukkan margarin lalu gula halus tambahkan susu kental manis (bila kurang manis bisa tmbahkan lagi susu kental manis)
Ambil 1 sendok makan beri warna biru,ulangi untuk warna merah,kuning dan coklat(bs pakai pewarna atau coklat bubuk)
Masukkan satu per satu utk tiap warna ke dalam plastik segitiga-potong kecil ujung nya - 6
Print gambar gajah atau nama yg diinginkan,
taruh kertas loyang diatas telenan beri selotip agar tdk bergeser, jiplak gambar/nama menggunakan kertas loyang di kedua sisi agar jiplakan dpt terlihat jelas
Balik gambar (jika berupa tulisan maka bag yg digunakan adalah huruf yg terbalik seperti pada cermin)Maaf lupa foto in...kira2 seperti ini pola huruf terbalik nya
- 7
Gambar dg butter cream yg sdh dibuat sebelumnya (untuk pinggiran sy gunakan warna coklat) masukkan dlm freezer agar menjadi keras, ulangi utk bagian yg lain (badan,telinga)
note : pastikan utk tiap2 warna sdh mjd keras sebelum fill warna yg lain agar warna tdk tercampur - 8
Setelah mengeras semua bagian olesi gajah dan huruf tsb dg butter cream warna original. Pastikan smw bagian tertutupi. Masukkan ke freezer lagi.
- 9
Kembali ke kue. Setelah agak dingin olesi salah satu kue dg butter cream, tumpuk dg kue kedua. Potong dan rapikan pinggiran bulatannya dg menggunakan pisau.
- 10
Oles merata keseluruhan kue dg butter cream
- 11
Taburi keju parut ke seluruh sisi kue . Hal ini dilakukan untuk menyamarkan butter cream yg tdk merata😊
Taburkan sprinkle colour sugar (atau bs diganti dengan choco cip) di bagian atas kue - 12
Keluarkan gambar gajah dan huruf nama dari freezer
Lepas perlahan dari kertas loyang. Lakukan perlahan agar gambar tdk patah
Pasang diatas kue
Beri lilin
Voilaaa kue ultah nya udah jadiiii💜💜💜 - 13
Ini bagian dalam nyaaa (gajah nya sdh disantap sama yg ultah😀)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cheese Cake Cheese Cake
Si kecil minta dibuatkan cake keju yang kempus2 ini. Memang kesukaanya keju, jadi apa aja yang berbau keju dia sangat suka 😘Kali ini bikin chesee cake yg ekonomis aja pakai 3 butir telor.Alhamdulillah hasilnya nggak mengecewakan#GenerasiAprontis#MgKe49#CookpadCommunity_Malang🌹 Ibu Tina -
Cheese Cake Cheese Cake
Chesee cake ini makanan favorite saat cheating day beberapa kali beli hem harus mengelus dada karena harga 1 cheese cake yang mahal, bermodal kenekatan dan meski hasil percobaan pertama belum terlalu smoth masih banyak rongga. But for the next time better than before mamam enak 14 -
Cheese Cake Cheese Cake
Awal nya nyicip cheese cake yg dijual di toko ntuuu, trnyata enak. Pas suami juga doyan bgt sama keju. Jadi iseng iseng nyoba bikin sendiri biar lbh puas icip icipnya ☺️ syaibiyah suryatiningsih -
Cheese Cake Cheese Cake
hasil praktek cream cheese tahun lalu .... des 2017 masih tersimpan di freezer, baru dieksekusi jadi cheese cake Jan 10, 2018..... oleh chef Andaru. Emak hanya bagian pemanggangan..... Cahya Ningsih -
Cheese Cake Cheese Cake
Ini cake lembut dan ngeju banget, enak banget pokonya hahahaaaa.... Dapur Esmo -
Cheese Cake Cheese Cake
Perdana bkn cake keju yg satu ini, senangnya pas berhasil. Alhamdulillah sukses n siap diolesi dgn berbagai rasa toping yg disukai para bocah...😊 Marlina Rosa -
Cheese Cake Cheese Cake
Cheese cake ni Versi ekonomisnya Japanese cheese cake karna ngk pyk cream cheese jd di gantii ma cheddar aja..MasyaAllah Rasnyaa ngejuuuuu bangett yummmyy lembutt,, Resep ni seprtinya menjadi resep favorit deh wlo pertama kali dan anti gagal loh mom's..Source: tintin rayner..#cheesecake#japanessecheesecake#chedarcheesecake#5resepterbaruku Rhosa_liena -
-
-
Cheese Cake Cheese Cake
Berulang kali gagal tak menyurutkan saya untuk mencoba lagi dan kali ini paling cocok. Dari rasa, textur dan manisnya pass.Cake ini memang gampang2 susah, apalagi dg oven otang yg suhunya tdk dapat dikendalikan dan kurang merata panasnya.Tipsnya : semangat jangan mudah menyerah. Perhatikan resep2 author lainnya yg sukses lbh dulu.#PejuangGoldenApron2#M39_280620#Cookpadcommunity_Bandung SLM - Santap Lahap Mantul -
Cheese Cake Cheese Cake
Kemarin anak saya ulang taun. Cake lain lain rasanya sudah bosaaaan. Akhirnya dicoba lah buat cheese cake ini. Buatnya mudah ini pun dibantu si anak buat aduk2... Syadna Licious -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)