Ikan kembung bumbu acar segaaaar

Tita Wisata
Tita Wisata @cook_7584919
Surabaya

Makanan favorit sejak kecil. Segar sekali. Manis asam asin jadi 1. Seruu hehehe biar ga bosan ikan goreng melulu

Ikan kembung bumbu acar segaaaar

Makanan favorit sejak kecil. Segar sekali. Manis asam asin jadi 1. Seruu hehehe biar ga bosan ikan goreng melulu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ikan kembung (5 ekor) atau bisa di ganti ikan lain
  2. potong panjangTimun di
  3. potong panjangWortel di
  4. Cabe rawit
  5. Cuka dapur (sesuai selera)
  6. Di haluskan :
  7. 2 siungBawang putih
  8. 1 cmKunir
  9. 2 butirKemiri
  10. 1/2 sdmGaram
  11. 1 sdmGula

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan kembung hingga matang (hanya di lumuri garam dan jeruk nipis)

  2. 2

    Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum

  3. 3

    Masukan air, cuka, gula, garam hingga mendidih

  4. 4

    Masukan ikan kembung ke dalam tumisan

  5. 5

    Beberapa saat tunggu hingga meresap dan masukan wortel, timun dan cabe rawit

  6. 6

    Jadi deh.....seger bgt..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tita Wisata
Tita Wisata @cook_7584919
pada
Surabaya
seorang dokter dan menggemar masak meskipun hasil tidak se enak mama saya 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa