Pepes Udang (#PR_Bukanpepesankosong)

Dika Noveri
Dika Noveri @ernanoviyantii
Kabupaten Lamongan

Pepes Udang (#PR_Bukanpepesankosong)

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150-200 grudang, cuci bersih
  2. 1 buahcabe merah
  3. 2 buahtomat
  4. 5-7 buahcabe rawit
  5. 4 buahkemiri
  6. 4 buahbawang merah
  7. 4 buahbawang putih
  8. Secukupnyagula
  9. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bahan2 bumbu (saya memakai blender)

  2. 2

    Tumis bumbu halus, tambahkan gula, garam aduk hingga air agak menyusut, jangan lupa tes rasa

  3. 3

    Panaskan panci kukusan dengan api kecil

  4. 4

    Tata udang di atas daun pisang lalu beri bumbu di atas udang, ratakan bumbunya hingga menutupi udang lalu bungkus rapi dengan daun pisang, kemudian masukkan dalam panci kukusan

  5. 5

    Lakukan langkah 4 hingga ikan habis kemudian kukus brengkesan kurang lebih 30 menit, dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dika Noveri
Dika Noveri @ernanoviyantii
pada
Kabupaten Lamongan
Thank you for trying the recipe that I have shared, hopefully it will be suitable and useful 🥰Join Cookpad at 18 April 2016
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa