Panaskan kukusan, beri lap pada tutupnya, agar air tidak menetes.

Cairkan coklat batang dan mentega. Sisihkan.

Campur tepung terigu dan coklat bubuk.

Kocok telur dan gula sampai gula larut.

Tambahkan kocokan telur dan gula ke campuran tepung.

Masukan coklat batang dan mentega yang sudah dilelehkan. Aduk sampai tercampur rata. Tambahkan skm coklat.aduk rata.

Masukan ke cetakan yang sudah dilapisi dengan mentega.

Kukus selama 5 menit. Kalau terlalu lama jadinya tidak bisa meleleh tengah kuenya.

Setelah 5 menit angkat, hidangkan dengan taburan gula bubuk.

Selamat mencoba....