Foto resep Telur Dadar Rasa AWK (Ayam Wortel Kol)

Telur Dadar Rasa AWK (Ayam Wortel Kol)

Chef Nugroho
Chef Nugroho @cook_2440329
Lumajang, Jawa Timur

Telur Dadar Rasa AWK (Ayam Wortel Kol)

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 30 gWortel
  2. 50 gKol
  3. 100 gDaging Ayam Cincang
  4. 3Telur
  5. 1 sdtGaram
  6. 1/2 sdtMerica
  7. 15 gTepung Terigu Sedang
  8. 1 1/2 sdmMinyak Goreng
  9. 2 sdmSaus Tiram
  10. 25 gAbon Ayam
  11. 15 gMayones
  12. 1 sdmDaun Bawang

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Iris kol & wortel bentuk korek api. Sisihkan.

  2. 2

    Masukkan daging ayam cincang, telur, irisan kol & wortel, garam, merica & tepung terigu sedang.

  3. 3

    Panaskan minyak dengan api kecil, dadar adonan menjadi 2, tutup dengan panci & jangan ditekan, balikkan setelah bagian bawahnya berwarna kuning kecoklatan dengan menggunakan spatula kayu yang lebar, angkat & tiriskan.

  4. 4

    Taburi dengan saus tiram, abon ayam, mayones & daun bawang. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chef Nugroho
Chef Nugroho @cook_2440329
pada
Lumajang, Jawa Timur
Dapur merupakan tempat untuk menyimpan dan memasak bahan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa