Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgUdang, Kupas, Bersihkan bagian punggung, Sisakan bagian ekor
  2. 4 SiungBawang putih, cincang kasar
  3. 1/4 buahBawang bombay atau sesuai selera, iris melintang
  4. secukupnyaDaun bawang , iris kecil-kecil
  5. 3 SiungBawang merah, cincang kasar
  6. 2 BuahTomat, potong sesuai selera
  7. 20 buahcabai keriting, iris kecil-kecil
  8. 1 buahcabai merah besar, iris melintang
  9. 4 Sendok makanSaos Abc extra pedas
  10. 2 sendok makanKecap Manis
  11. SecukupnyaGula, Garam, Merica

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng setengah matang udang yang telah dikupas, angkat tiriskan (gunakan api kecil)

  2. 2

    Tumis Bawang putih, Bawang merah, Bawang Bombay, hingga harum

  3. 3

    Masukkan Cabai keriting yang sudah diiris, tumis hingga sedikit kering

  4. 4

    Masukkan udang, tambahkan saos abc, dan kecap manis, dan air sedikit demi sedikit sesuai selera (setengah gelas kecil)

  5. 5

    Tambahkan Gula, Garam, dan lada secukupnya, koreksi rasa

  6. 6

    Masukkan Tomat dan daun bawang, masak hingga bumbu menyerap dalam daging udang, angkat, sajikan.

  7. 7

    Selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nabilah Ika Nurjanah
Nabilah Ika Nurjanah @cook_4067944
pada

Komentar (2)

Resep Serupa