Gehu Lada

Rizkiarty Karisza
Rizkiarty Karisza @kariszakarisza

PERINGATAN!

Resep ini sudah pedas, jadi klo mau makan ini jangan pake rawit lagi ya.. Klo masih nekat, jangan lupa siapin obat lambung 😝😁

Ps: isian bisa disesuaikan dengan selera, bisa ditambahkan toge / wortel / kornet / keju dll. Klo saya, disesuaikan aja sama isi kulkas hahahahaa 😂😂😂

Gehu Lada

21 orang berencana membuat resep ini

PERINGATAN!

Resep ini sudah pedas, jadi klo mau makan ini jangan pake rawit lagi ya.. Klo masih nekat, jangan lupa siapin obat lambung 😝😁

Ps: isian bisa disesuaikan dengan selera, bisa ditambahkan toge / wortel / kornet / keju dll. Klo saya, disesuaikan aja sama isi kulkas hahahahaa 😂😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 9 potongtahu kulit, buat lubang ditengahnya
  2. 25 buahcabe rawit, uleg halus
  3. 5 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 1 batangdaun bawang, iris tipis
  6. 1 bungkustepung serbaguna
  7. 1 sdtkaldu bubuk
  8. kol, secukupnya (diiris tipis)
  9. selada, secukupnya (diiris tipis)
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyaair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg bawang merah, bawang putih dan cabe rawit hingga halus.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

  3. 3

    Masukkan kol lalu tumis hingga layu.

  4. 4

    Masukkan selada, aduk hingga tercampur rata. Matikan dan sisihkan.

  5. 5

    Masukkan isian ke dalam tahu, usahakan tidak terlalu penuh agar isian tidak muntah saat digoreng.

  6. 6

    Campurkan tepung serbaguna dan daun bawang. Larutkan dengan air matang hingga agak mengental (usahakan jangan terlalu encer).

  7. 7

    Masukkan tahu ke dalam tepung, siram2 hingga seluruh permukaan tahu tertutup tepung.

  8. 8

    Goreng di minyak yg agak banyak dengan api kecil hingga warnanya agak kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizkiarty Karisza
Rizkiarty Karisza @kariszakarisza
pada

Komentar

Resep Serupa