Rebus santan, serai dan daun jeruk. Setelah mendidih matikan api. Dinginkan

Dalam baskom campur tepung sagu, tep. Beras. Gula, garam dan vanili.

Masukan santan yg telah dingin. Asuk sampai licin

Bagi adonan jadi 3. Tambah 2 tetes pewarna hijau dan merah. Satu lg biarkan putih

Panaskan kukusan. Ambil 1sendok sayur adonan kedalam loyang Tunggu sampai adonan menjadi bening

Lakukan sampai adonan habis.kukus kembalinbselama Selang seling menurut selera.kukus kembali selama 30menit

Jika sudah selesai angkat. Jgn dulu di balik. Biarkan dingin. Masuk kulkas kurleb 1jam.

Potong2 sesuai seleta