Resep asli nya ada di cpokpad akun nya bunda Melvi Rosia. Enak, aku suka bgt nih dulu wkt msh kecil di palembang suka beli, to semenjak di Bdg udah jarang jual yg model kayak di palembang, santen nya kerasa dan ebinya banyak, kl bikin sendiri enak jd disesuaikan sama selera. Aku pake loyang bulat diameter kira2 28cm dan tinggi 3-4cm, aku pake 2 resep dari resep asli. Ini yg aku tulis udah 2 resep ya sesuai ukuran loyang aku dan ada penyesuaian di santan krn aku pale santan asli.

Salah satu makanan favorit saya. Perpaduan gurihnya santan dan tepung beras yang lembut dengan toping ebi makin membuat rasanya jadi lebih istimewa 🥰. Cuss langsung dicoba. Di resep ini saya menggunakan loyang 22×22.

Karena wabah covid 19 yang sedang melanda saat ini jadi kita mudik online saja yaa, tema yang bunda ambil rindu makanan kampung halaman, walaupun ga bisa pulkam tapi bisa tetap merasakan makanan kampung halaman, cuuuuz aah bunda buat makanan khas palembang yang satu ini, rasanya selalu bikin kangen pulkam, gandus palembang jauh di mata dekat di lidah#FestivalRamadanCookpad & #MudikOnline.

#5resepterbarukuMakanan traditional yang penuh kenangan 😍

Alhamdulillah..​Bisa bikin kudapan, kue gandus rasanya asin gurih dan mengenyangkan, kue ini termasuk kue tradisional tentu saja berasal dari palembangSource : resep masakan indonesia#pekaninspirasi#pekan_palembang#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_banyuwangi

Hasil tanya-tanya resep kue khas Palembang ke Mama Viana yang memang asli sana, jadilah saya buat Kue Gandus ini untuk ikut partisipasi dalam #Pekan_Palembang. Bahan dasar kue ini sebenarnya adalah tepung beras, tapi disini saya tambah dengan tepung tapioka supaya kuenya lebih kenyal. Untuk rasa khas kue ini adalah gurih dan asin ya Bunda. Topping juga bisa diganti apabila kurang suka dengan ebi tumbuk, bisa pakai abon. Semoga menginspirasi 🙏#Pekan_Palembang #pekaninspirasi #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_Jakarta

Terinspirasi dari resepnya @Bundaindah_aura08. Pas arisan, nyoba bikin. Eh, ternyata pada suka. Alhamdulillah. Disini, daun sop saya ganti dengan daun kucai, kebetulan ada stoknya di kulkas.#CABEKU

Allhamdulilah ini kur orderan orang sebanyak 150 snack kotak dan salah aatu isi kuenya kue gandus

Enak gurih dak tidak cepat bosan.

Source : @elles_cookingGandus ini adalah salah satu kue khas dari palembang, setelah liat bentuk dan rasanya mirip banget dengan kue talam ebi dari jawa barat yang rasanya gurih asin.Alhamdulillah minggu ini Combo kedatangan tamu istimewa yaitu umek @elles_cooking dari Palembang, yang menjelaskan cara pembuatan kue gandus ini, bikinnya gampang banget, buat pemula pasti gak akan kesulitan dalam membuat kue ini. Mohon maaf ya umek utk topping nya sy ganti dengan sosis dan abon karna sy gak suka dengan rebon atau ebi.Aslinya topping kue gandus ini menggunakan sangrai ebi atau rebon tapi seiring jaman topping nya banyak menggunakan abon, tp semua sama sama enak dannnnn..... Kue ini akan sy sajikan pada acara halfway party bareng kelompok asinan bogor sebagai misi ke 3..... Lets party 🥳🥳#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#ComboNgabibita_Gandus#JajanPasarNusantara#KueBuatHalfwayParty#RayainBarengAsinanBogor#Bakerpad_JajananTradisional