Donat fluffy ala ibun
Ini ibun share resep donat buat ibu2 yg kadang galau sama resep donat yang beragam banget, beda resep dan beda teknik dan akan beda hasil
Donat fluffy ala ibun
Ini ibun share resep donat buat ibu2 yg kadang galau sama resep donat yang beragam banget, beda resep dan beda teknik dan akan beda hasil
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kecuali butter uleni sampai setengah kalis
- 2
Setelah itu masukan butter dan uleni lagi sampai bener2 kalis
- 3
Setelah kalis kita tutup menggunakan lap yg lembab yah bukan basah. Selama 20 menit dibawah sinar matahari (klo saya sih orangnya gak sabaran jadi saya jemur supaya proses ngembangnya cepet)
- 4
Setelah mengembang 2x lipat kita kempiskan lalu di timbang masing2 3gr dan bulatkan diamkan sampai mengembang lagi.
- 5
Sambil menunggu donat kita mengembang kita panas kan minyak lalu kecilkan api sampai bener2 paling kecil supaya kita mendapatkan hasil white ring dari si donat
- 6
Sambil goreng donat kita juga bisa membuat topping yaitu dengan mencampurkan palmia royal dan gula halus kita mix sampai pucat mengembang untuk olesan donat
- 7
Setelah matang kita dinginkan, lalu beri topping sesuai selera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat fluffy Donat fluffy
Donat lagiiii??? Iyahh ini udah bikinan seminggu lalu, krn minggu ini lg hectic bgt jd kamgen si donat ini blm sempet2nya buat lg:( jd di sini cuma mau share aja foto2nya, resepnya masi sama yg kmrn2 kokk. Bedanya kali ini emang practice makes perfect yaaa. Syukur di percobaan yg kali ini bentuknya udah mbulet, mengembangnya udah top, dan permukaannya mulus. Jadi memang buat donat itu kuncinya latihan dan suabarrrr. Proofing jg menentukan yaa. Kl proofingnya tepat, adonan gampang diambil dari wadah/tatakan ga lengket, dan perbanyak aja terigu buat alasnya. Dan jangan sampe over proofing yaaa jd kl sekiranya udah 2x lipat langsung aja goreng, kl kelebihan nanti keringgg
-
Donat fluffy ala ibu restu Donat fluffy ala ibu restu
Fluffy bangetttttt enakkk. Bs bkin 1/2resep ya pke susu 110ml ,2kuning telur ,terigu cakra 190gr ,segitiga 75gr
-
Donat fluffy Donat fluffy
buat donat yg kedua di akun sayanyoba resep kk tasyi atasya. ternyta sooo lembut dan adonan enteng bgt.untuk tips2nya bisa liat di youtube nya ya.ada perbandingan tepung atau tepung bs diganti atau apa
-
Donat fluffy Donat fluffy
Udh dari lama pengen cobain resepnya teh Restu.akhirnya kmrn d sempetin deh buat nyobain donat fenomenal ini.Source : Restu Utami DewiRecook : Husna
-
-
Donat fluffy Donat fluffy
lagi seneng ulen mengulen, jadinya bikin donat, pake hand mixer gk puas hasilnya (atau aq nya yg gak bisa pakenya 😂) jadinya tetep pake tangan, klo bikin ini yg penting yakin dulu klo adonan bakal kalis elastis di tangan kita yaa...😍
-
Donat fluffy Donat fluffy
resep ini q ambil dari resep ibu restu utami dewi,beneran enak bgt...sekali coba langsung jatuh hati.di coba yuk bun...
-
Donat fluffy Donat fluffy
Resep ini liat di ig nya bu etu. Sy tulis resep aslinya aja ya.. Penerapannya masing2 ajah.. Kaya td sy pake butter palmia bukan wisjman. & ngasih toppingnya seadanya bahan di rumah aja ya.. Semangat baking.. 😊 😊
-
Donat fluffy Donat fluffy
Ini donut enaaaakkkkk bgd,bisa juga ide buat jualan.empuk bgd..yg penting wajib pake butter n susu uht yaaa untuk hasil maximal...semangat ngulennya juga hihih...selamat mencoba 😍😍😘😘😘
-
Donat Fluffy Donat Fluffy
Sebetulnya ini resep asli dari master TintinRayner. Cuman karena sering banget saya bikin dan sebagian besar sering saya ulen manual pake tangan, makanya saya modifikasi agar menghasilkan donat yang empuuukk tanpa harus mengulen hingga elastis seperti pakai mixer. Maklum ya buibu..kalo sampe kalis elastis kebayang ini otot tegangnya kayak gimana..wkwkwkwk
-
Donat fluffy yummy Donat fluffy yummy
Donatnya muncul white ring nya, lembuut sekali patut dicoba niih bagi pecinta donat #TiketMasukGoldenApron3#TimHebring#cookpadcommunity_bandung
-
Donat kentang fluffy Donat kentang fluffy
Penasaran sama donat-donat di mol ,bisa lembut banget,setelah mengkolaborasi resep dari berbagai sumber,akhirnya dapet hasil 11÷12 .
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar