Kue mangkok gula merah klasik

Udah pernah coba bikin pake resep simple dgn baking soda tp gak suka rasanya kurang otentik gak ada wangi khas kue mangkok resep ini paling maksimal deh yuk cek it out oiya jgn lupa panasin cucing adonan jika menunggu aduk2 dulu hingga busanya hilang baru dikukus ya
Kue mangkok gula merah klasik
Udah pernah coba bikin pake resep simple dgn baking soda tp gak suka rasanya kurang otentik gak ada wangi khas kue mangkok resep ini paling maksimal deh yuk cek it out oiya jgn lupa panasin cucing adonan jika menunggu aduk2 dulu hingga busanya hilang baru dikukus ya
Cara Membuat
- 1
Masak gula merah + putih dgn air n daun pandan hingga larut sisihkan hingga hangat
- 2
Campur tepung2 ngan + ragi (jika ada tape boleh gunakan +_100 gr) ragi tetap dipakai
- 3
Tuangkan bahan cair sedikit demi sedikit ke bahan kering
- 4
Diamkan 1 jam hingga berbusa tutup kain, sebelum dikukus masukkan baking powder
- 5
Tuangkan ke cucing kukus 15 menit tutup kain
- 6
Sajikan dgn kelapa parut
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar