Lempeng pisang khas Banjarmasin

Bikin lempeng pisang nih enk bgt buat tmn ngupi n ngeteh 👍... pakai resepnya Bang Anto (Natar LamSel-Tangerang) syukron Bang resepnya, abaikan bentuknya yg kurang bagus dibanding aslinya ya 😂😂 yg penting rasanya 👌👌
By : Dapur Dien ⁰⁷⁰⁵¹⁸
Lempeng pisang khas Banjarmasin
Bikin lempeng pisang nih enk bgt buat tmn ngupi n ngeteh 👍... pakai resepnya Bang Anto (Natar LamSel-Tangerang) syukron Bang resepnya, abaikan bentuknya yg kurang bagus dibanding aslinya ya 😂😂 yg penting rasanya 👌👌
By : Dapur Dien ⁰⁷⁰⁵¹⁸
Cara Membuat
- 1
Kupas pisang, kemudian haluskan menggunakan tangan/garpu/ulekan (jgn terlalu halus agar tekstur pisang msh terasa)
- 2
Tambahkan terigu, telur, skm, bp, kayu manis bubuk, garam dan gula pasir aduk hingga tercampur rata
- 3
Panaskan wajan datar anti lengket (sy pakai cetakan marmin) oles2 mentega, tuang 1 sendok sayur (sckpnya) tata potongan pisang dan bbrp kismis di atas adonan, panggang dgn api kecil hingga bagian bawahnya matang (tutup spy matangnya merata)
- 4
Balik adonan hingga sisi satunya kecoklatan dan matang
- 5
Angkat dan lempeng pisang siap disajikan
- 6
Selamat mencoba semoga bermanfaat 😘
Resep Serupa
-
Lempeng Pisang khas Banjarmasin Lempeng Pisang khas Banjarmasin
Lempeng pisang merupakan salah satu kue khas banjarmasin, kalsel. Tekstur kue yg kenyal dipadu rasa manis pisang yg dominan, membuat kue ini bisa di sebut setengah roti dan setengah kue. Sebenarnya hampir sama dng pisang goreng di jawa. Hanya lempeng pisang ini lebih sehat krn di panggang. Bukan digoreng. Dan sebagian pisang di lumatkan tercampur dng adonan terigu. Sehingga dominan banget rasa pisang dalam lempeng pisang ini. Hanya saja sy memodif dng menambahkan meisis. Duhh lupa kl akan di balek saat memasak lempeng pisang ini. Sehingga tampilan kue pisang ini menjadi kurang cantik meski rasanya bertambah nikmat krn ada rasa coklat dalam lempeng pisang ini. Gampang banget buatnya.. Enak rasanya😍💕💞Source #DapurDien#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#semanggisuroboyo#DiRumahAja#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#lempengpisangkhasbanjarmasin#dewisaraswati DEWI SARASWATI -
Lempeng pisang khas banjarmasin Lempeng pisang khas banjarmasin
punya pisang talas udh terlalu matang,, mau bikin cake lg males mixer.. jd bikin lempeng aja,, kebetulan ada resepnya Annisa Rahmatillah ,,pas coba bikin ternyata enak bgt 😍😍😍 apalagi di kasih topping gula pasir tambah.. hmmm.... enyaaakkkk🤩🤩🤩 #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin hj.ayu -
Lempeng pisang khas banjarmasin Lempeng pisang khas banjarmasin
Ini pas kebeneran banget tadi lagi drmh mama dari pagi, ada pisang nganggur aku eksekusi aja dari resep mba Noor Fakhriani yg aku simpen🤗🙏Eeehhh kbneran lg niyh yaa mama ada tamu (deeuhh suka sebel bnernya lg pedemi gini ada tamu 🤪🤭) tapi tamunya sangat penting soale ngukur2 mama mo bikin kebayaan ada sepupu nikah 🤪 agak lama drmh,bawa anak2 nya jg lagi.. jd aku bikinin lempeng pisang ini...ehh ludess dan diblg enaaakk...geer lah yahh setitik 🤭🤪 eehh aku diblg kurusan juga lgi skrg 🤭🤪 aaahh double geer 😫🤪 receehh bgt yesss 🤭#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3 Roro Woelan -
Lempeng Pisang Khas Banjarmasin Lempeng Pisang Khas Banjarmasin
Kue favorit nich,makannya ditemani teh,enak banget.kalo saya sukanya,yg ada hangus'nya gitu😁Lebih enak masaknya pake daun pisang,jadi ada aroma daun pisangnya.#CookpadCommunity#KamisManis 🪻Eliza_Mahyawi🪻 -
Lempeng Pisang Khas Banjarmasin Lempeng Pisang Khas Banjarmasin
Seperti tradisi keluarga pada umumnya, kalau sore hari khususnya diakhir pekan, keluargaku selalu berkumpul untuk ngopi atau ngeteh bareng.Biasanya kalau Saptu kami ngeteh dirumah, karena akan makan malam diluar yang dilanjutkan nonton film, nongkrong atau karaoke bersama ...Untuk minum teh sore ini, aku membuat Lempeng Pisang Khas Banjarmasin yang merupakan daerah asal mamaku dan hari ini aku kebetulan melihatnya di Cookpad. Kebetulan juga wadai (sebutan kue, dalam bahasa Kalimantan) ini adalah kesukaan alm papaku yang berulang tahun tepat di tanggal 17 Agustus (hari ini).Jadi wadai ini juga kubuat, untuk mengenang papaku. Disaat masih ada dan beliau selalu bercanda dengan anak2ku, bila menyantap wadai ini, dengan mengatakan nama modern dari lempeng ini adalah "Pizza Banjar" atau "Pizza ala Nenek", ❤️❤️❤️#MasakanDaerahku#Cinte_MasakanDaerahku#KhasKalimantan#CookpadCommunity_JakartaSource : @Ganangrassa , dengan penyesuaian selera. Lina Bachry -
Lempeng pisang khas banjar Lempeng pisang khas banjar
Kemarin beli pisang rencana mau bikin bolu eh ternyata belum masak ya sudah hari ini dibikin lempeng aja 😅 enak ini mah mantul ❤️ Hajjah Ziah 🧕🏻 -
Lempeng Pisang khas Banjar Lempeng Pisang khas Banjar
Dikasih pisang kepok banyak banget, bosan kalau cuma digoreng terus. Akhirnya dibuat ini aja. Penampakannya sih kurang bagus, karena gosong dikit. Tapi ini enak banget. HeheSource : Mrs. Tans Eli Rahmawati Kusumah -
Lempeng pisang khas banjar Lempeng pisang khas banjar
Ini ide dari Bunda Melvy Sofia terimakasih😄#Pekan_Banjar#cookpadcommunity_SIDOARJO wiwinanda -
Lempeng Pisang khas Banjar Lempeng Pisang khas Banjar
Resep ini cooksnap dari: https://cookpad.wasmer.app/id/r/13660883#PejuangGoldenBatikApron#JajananPasarNusantara#lempeng#pisang#banjar#cookpadcommunity_malang#gampang#cepat#mudahBiasanya pisang yang digunakan pisang matang yang lembek, pisang raja atau kepok. Berhubung gak dapet keduanya, saya pake pisang candi..rasanya tetep enak kok, yuk cobain resepnya😁 This -
Lempeng pisang khas banjarmasin (kalsel) Lempeng pisang khas banjarmasin (kalsel)
Lempeng ini kurang lebih sama kayak pisang goreng, bedanya dia dibikin tipis dan waktu ngegorengnya pake margarin. Dan kebetulan dirumah ada pisang yang dah hampir mateng banget dan kalo ga d makan bakal benyek, dan mama request bikin lempeng aja. Dan saya juga lupa nimbang2 bahannya, metode kira2 aja ya Anysa Sitompul -
Lempeng pisang khas Banjar Lempeng pisang khas Banjar
My favorite homade snack. Hasil akhir lempeng pisang ini adonannya tdk terlalu manis cenderung gurih dr bahan kelapa dan margarin dg tekstur yg renyah diluar lembut di dalam. Jika suka manis bisa tambahan toping sesuai selera. Bundadari Kitchen Syaida
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar