Bolu lapis ubi ungu

panen ubi ungu udah lama banget pengen buat ini kue akhirnya kesampaian juga.resep bolu biasa yang dimodifikasi dengan menambahkan ubi ungu dan keju parut di adonan.rasa jangan ditanya lagi enak pake banget.ini ku persembahkan untuk suamiku di hari ayah..
Bolu lapis ubi ungu
panen ubi ungu udah lama banget pengen buat ini kue akhirnya kesampaian juga.resep bolu biasa yang dimodifikasi dengan menambahkan ubi ungu dan keju parut di adonan.rasa jangan ditanya lagi enak pake banget.ini ku persembahkan untuk suamiku di hari ayah..
Cara Membuat
- 1
Kukus/rebus ubi ungu sampai matang kemudian haluskan selagi masih panas.sisihkan.margarin cairkan. sisihkan.
- 2
Kocok telur gula dan sp kecepatan tinggi sampai kental putih berjejak.turunkan speed kecepatan 1 masukan terigu,bergantian maizena dan vanili mixer sampai tercampur rata.matikan mixer.
- 3
Masukan margarin cair ke adonan aduk balik menggunakan spatula sampai adonan tercampur rata.bagi adonan menjadi 2. adonan pertama masukan ubi ungu aduk sampai merata.adonan ke 2 beri parutan keju aduk sampai rata.
aduk asal aja jangan terlalu kuat mengaduknya bisa menyebabkan adonan turun/bantat. - 4
Masukan adonan pertama ubi ungu ke dalam loyang brownies yang sudah dioles margarin dan tepung.hentak2 an loyang berisi adonan agar adonan merata.kemudian tumpang dengan adonan putih.lalu panggang di oven kurleb 25 menit hingga matang.
tes kematangan menggunakan tusuk gigi tusukan tusuk gigi di permukaan kue apabila tidak lengket ketika tusuk gigi diangkat berarti kue sudah masak.keluarkan kue dari loyang.kemudian beri topping suka2.
Resep Serupa
-
Bolu Lapis Ubi Ungu Bolu Lapis Ubi Ungu
Mau di bikin apa aja ubi ungu tetep cantik💜Buat yang punya stok ubi ungu, harus nyoba ya. Ini enak dan lembut banget😍#PejuangGoldenApron3#MingguKe14 Ruth Destianty -
Bolu lapis ubi ungu panggang Bolu lapis ubi ungu panggang
Banyak banget ubi ungu coba2 dibuat cake hemz rasa nya enak loh..ketagihan dehCobain deh dijamin mau lagi dan mau lagi ... Tica Yustika -
Bolu Kukus Lapis Ubi Ungu Bolu Kukus Lapis Ubi Ungu
gara2 tugas entrepreneur dari pak dosen -_- tadinya sih buat bolu kukus merekah ubi ungu, tp bukannya merekah malah bantat.. akhirnya setelah mengotak-atik resep dr temen jadilah bolu kukus lapis dengan perpaduan rasa margarin yang gurih dengan ubi ungu yang manis.. yummyyyy :D bikinnya juga simple :) Muslikhah Ayu -
Bolu ubi ungu Bolu ubi ungu
punya aplikasi ini udah lama tapi cuma liat2 doang.tiba2 pengen nyoba bikin kue.bulan depan anakku mau ulangtahun sekalian belajar bikin kue sendiri.alhamdulillah ternyata hasilnya g mengecewakan bagiku 🤭.ini hasil aku lihat2 banyak resep terus aku modif sendiri karena dirumah lagi punya ubi ungu Romantika Romancee -
Bolu ubi ungu Bolu ubi ungu
Masih punya sisa 2 ubi ungu, bosan dimakan gtu2aja, jadilah bolu, ternyata enak juga ❤️ soft jadinya..yummy🤤 Adisti -
Bolu ubi ungu Bolu ubi ungu
Jarang-jarang ada ubi ungu ditukang sayur, padahal ubi dengan warna unik ini banyak khasiatnya loh. Apalagi bisa buat pewarna alami untuk buat bermacam makanan. Misalnya donat ubi ungu, klepon ubi ungu, dawet ubi ungu dan yang sedang saya share sekarang ini adalah bolu ubi ungu.Tips dari saya kalo buat bolu jangan sampai adonan terkena air dan pastikan alat mixer kering, karena akan mempengaruhi adonan seperti telur yang ga bisa mengembang saat dimixer atau adonan menjadi bantat kala selesai proses pematangan. Usahakan juga bahannya minim air. Nur Mulia Al-Lathiif -
Bolu ubi ungu Bolu ubi ungu
Punya ubi ungu dan bosan jika hany di olah itu itu aja,kaya nya bukan ide baru juga ya kalo d bikin bolu,alias campuran bahan bolu,..Cuma mungkin masih jarang saja kalo ubi di bikin bolu😊#PejuangGoldenBatikApron#TiketGoldenBatikApron Nurjanah -
Bolu ubi ungu Bolu ubi ungu
Ada ubi ungu dirumah kepikiran dibuat bolu ajahh😉😉#BikinRamadhanBerkesan Ria Lestari -
Bolu ubi ungu Bolu ubi ungu
Ada sedikit ubi ungu di rumah trs pengen cba d bikin bolu. karna ga punya pewarna ungu alhasil warnanya pucat malah ke abu2an 😂😂. Bolu nya lembut banget Tina Martiana -
Bolu ubi ungu Bolu ubi ungu
Selain untuk cemilan skligus menambah manfaat gizi untuk anak,karena manfaat dari ubi ungu sangt banyak Vio Noya -
Bolu ubi ungu Bolu ubi ungu
Tdi ke pasar ada ubi ungu beli aja rncana mau buat kolak . udh aku bikin kolak ubi dicampur pisang jagung trus bikin juga candil ubi ungu tp gag sempat potoin saudara dtng jdi langsung ludeeesss . Yasudah hri ne bikin bolu pake ubi ungu.. ternyata enak yaa^,^ Lidyha buncawa -
Bolu ubi ungu Bolu ubi ungu
Kebetulan ada ubi ungu banyak banget, liat stok tepung sisa sedikit tapi bisa buat satu bolu. Cuss deh langsung bikin buat makan ntar malem🤭Disini sempet degdegan soalnya ini baru pertama bikin bolu ubi ungu, biasanya buat pakasi SKM aja. Ternyata ini cantik bangettt😍 Malti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar