Puding ikan Koi (Koi Fish Jelly)

Xian_cookingdiary
Xian_cookingdiary @Xianscooking
Edmonton, Canada

ceritanya waktu itu mau potluck dirumah temen, jadilah saya bawa dessert aja yang dihias cantik😁 di rumahnya kan ada kolam makanya saya buat puding ikan,mana tau pas dilepas bisa berenang 🤣🤣😂
ini buatnya uda agak lama,jadi ini seingetnya ya resepnya..

Puding ikan Koi (Koi Fish Jelly)

15 orang berencana membuat resep ini

ceritanya waktu itu mau potluck dirumah temen, jadilah saya bawa dessert aja yang dihias cantik😁 di rumahnya kan ada kolam makanya saya buat puding ikan,mana tau pas dilepas bisa berenang 🤣🤣😂
ini buatnya uda agak lama,jadi ini seingetnya ya resepnya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan ikan :
  2. 1 Bungkusagar2
  3. 800 mlsusu cair(saya pakai greenfield)
  4. 100 grgula
  5. 100 grcoklat putih
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtjelly
  8. secukupnyapewarna hitam dan orange
  9. kuas untuk melukis
  10. bahan kolam :
  11. 1 sachetagar2 putih(saya pakai swallow)
  12. 120 grgula
  13. 900 ccAir

Cara Membuat

  1. 1

    Masak untuk bahan puding terlebih dulu sampai matang lalu tuang ke cetakan ikan

  2. 2

    Lukis ikan tipis2 dengan bahan pewarna yang tersedia. yang paling besar saya warnain orangenya menyeluruh karena saya pikir akan lebih bagus

  3. 3

    Keluarkan ikan dari cetakan lalu taruh ikan di Loyang(saya memakai loyang persegi)

  4. 4

    Setelah puding ikan sudah dingin, siram dengan agar2 yang baru matang(masak bahan kolam). (waktu itu saya buru2 jadi belum dingin pudingnya uda saya siram dengan agar2 jadinya warna orange ikannya luntur 😅 eh tapi pas dilihat malah jadi bagus 😁😁😁)

  5. 5

    Selamat menikmati 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Xian_cookingdiary
Xian_cookingdiary @Xianscooking
pada
Edmonton, Canada
A grateful housewife that found her happiness in the kitchen ❤ Cooking with love, baking with heart👩‍🍳IG : @Xian_cookingdiary
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa