Telur Sembunyi

Deva Ajeng Vernanda
Deva Ajeng Vernanda @devaajeng
Purwodadi, Grobogan

Bikin untuk isian snack acara dirumah sendiri, alhamdulillah saudara pada suka.

Telur Sembunyi

20 orang berencana membuat resep ini

Bikin untuk isian snack acara dirumah sendiri, alhamdulillah saudara pada suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
15 porsi
  1. 10tahu H putih
  2. 15telur puyuh
  3. 1wortel
  4. 2 onsonclang
  5. Bumbu yang dihaluskan :
  6. 3bawang merah
  7. 5bawang putih
  8. 2 sachetmerica ladaku
  9. 1 sdmgaram
  10. Secukupnyaudang

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Hancurkan tahu hingga halus.

  2. 2

    Haluskan bumbu yang dihaluskan, masukan bumbu ke tahu aduk rata.

  3. 3

    Iris dadu dan kecil kecil wortel dan loncang. Campurkan ke adonan tahu aduk rata. Koreksi rasa.

  4. 4

    Rebus telur puyuh lalu kupas.

  5. 5

    Siapkan cetakan bunga, taruh telur ditengahnya lalu tutupi dengan adonan tahu. Padatkan. lakukan hingga telur dan adonan habis.

  6. 6

    Siapkan panci kukusan, lalu kukus kurang lebih 15 menit.

  7. 7

    Keluarkan cetakan berisi tahu, lalu dinginkan disuhu ruangan. Keluarkan telur sembunyi dari cetakan.

  8. 8

    Siapkan putih telur, masukan telur sembunyi ke telur lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Lakukan hingga habis.

  9. 9

    Siap disajikan dengan saus sambal atau cabai. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deva Ajeng Vernanda
pada
Purwodadi, Grobogan
yuk berteman :087-764-733-760
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa